Muhabura Rwanda Funky anaerobic filtr 200 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Muhabura 200 g – Rwanda z nutami truskawki, czekoladowego toffi, pomarańczy, whiskey i miodu kwiatowego – Palarnia Audun
|
Data palenia
2026.01.26 |
|
Palarnia
Audun |
|
Pochodzenie
Rwanda |
|
Region
Prowincja Zachodnia |
|
Plantacja
Muhabura / Stacja obróbki anaerobic |
|
Uprawy
2000+ m n.p.m. |
|
Odmiana
Red Bourbon |
|
Proces
anaerobic 72 godz. |
|
Typ palenia
metody alternatywne / przelewowe |
|
Palenie
jasne |
| Ocena SCA 89 pkt |
Rwanda Muhabura Funky Filter – fermentacyjna bomba smaku
Muhabura Funky Filter to jedna z najbardziej charakterystycznych kaw w ofercie Audun. Ziarna odmiany Red Bourbon z wysokości ponad 2000 m n.p.m., poddane 72-godzinnemu procesowi anaerobic, dają ekstremalnie złożony, słodki i owocowo-alkoholowy profil. Intensywna truskawka, kremowe czekoladowe toffi, soczysta pomarańcza, subtelny akcent whiskey i kwiatowy miód tworzą prawdziwą eksplozję smaku. Jasne palenie zachowuje pełną klarowność i precyzję. Opakowanie 200 g – idealne, by codziennie odkrywać rwandyjską magię.
Profil smakowy
- Truskawka – dojrzała, soczysta, dominująca w aromacie i ataku.
- Czekoladowe toffi – kremowa, słodka, aksamitna warstwa środkowa.
- Pomarańcza – świeży, cytrusowy akcent dodający żywości.
- Whiskey + miód kwiatowy – alkoholowo-miodowe, głębokie wykończenie.
Dla kogo jest ta kawa?
- Szukasz bardzo owocowej, fermentacyjnej i słodkiej kawy specialty.
- Lubisz jasne palenie z wyraźnymi nutami truskawki, toffi i alkoholowymi akcentami.
- Przygotowujesz kawy przelewowe – dripper, Chemex, AeroPress, French Press.
- Chcesz wysokiej oceny SCA i limitowanego mikrolotu o unikalnym profilu.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz niskokwasowe, klasyczne brazylijskie espresso lub ciemne palenie bez owocowej intensywności.
Jak ją zaparzyć?
Jasne palenie zoptymalizowane pod metody przelewowe i alternatywne. Podstawowe parametry:
Dripper (V60 / Origami / Kalita): 18 g / 300 ml, mielenie średnie (~23 kliki Comandante), 94–96°C, czas 2:45–3:00 min.
Chemex: 30 g / 500 ml, mielenie średnio-grube (~25–30 klików), 92–96°C, czas 3:30–4:00 min.
AeroPress: 17 g / 200 ml, mielenie średnio-drobne (~18–22 kliki), 90–93°C, czas 1:30–2:00 min (metoda odwrócona).
French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 kliki), 92–96°C, czas 4 minuty – dla pełni słodyczy i body.
Fakty, które warto znać:
- Limitowana partia: mikrolot dostępny tylko przez krótki czas.
- Rwanda Prowincja Zachodnia: region słynący z czystych, owocowych i fermentacyjnych kaw.
- Odmiana Red Bourbon: daje wysoką słodycz i klarowność owocową.
- Proces anaerobic 72 h: długa fermentacja beztlenowa potęguje nuty truskawki, toffi i whiskey.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Za mało owocowości / słodyczy? Zmiel drobniej lub wydłuż lekko ekstrakcję.
- Zbyt kwaśna / ostra? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 92°C.
- Temperatura 92–96°C – optimum dla jasnego palenia i fermentacyjnej słodyczy.
Twój codzienny rytuał
Rwanda Muhabura Funky Filter to dowód na to, że kawa specialty może być słodka, owocowa, kremowa i lekko alkoholowa jednocześnie. Niezależnie od tego, czy parzysz poranny V60, popołudniowy AeroPress czy wieczorny Chemex – Muhabura dostarczy Ci uzależniających, fermentacyjnych doznań. Zamów opakowanie 200 g na coffeelove.pl i daj się porwać rwandyjskiej magii!
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
69,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
94,90 zł
127,92 zł
Cena regularna:
159,90 zł
127,92 zł
Cena regularna:
159,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!