Zaparzacze – prosty sposób na pyszną kawę

Wystarczy zalać zmielone ziarna kawy wrzątkiem i poczekać – znasz ten przepis? Jest prosty, ale można dużo lepiej! Wystarczy tylko, że sięgniesz po zaparzacz do kawy, użyjesz dobrych ziaren, i okaże się, że Twój ulubiony, gorący napój będzie jeszcze bardziej aromatyczny, bogatszy i po prostu doskonały. Odpowiednie naczynie pozwoli na oddzielenie fusów od kawy i uzyskanie więcej smaku i zapachu z ziaren. Jeśli wybierzesz french press lub aeropress, uzyskasz jeszcze więcej – dodajesz ręcznie ciśnienie, które daje maksimum aromatu.

Efektowne zaparzacze do kawy

Zaparzacze nie tylko służą do parzenia doskonałej, aromatycznej kawy, ale i mogą doskonale wyglądać. W naszej ofercie są modele o różnych kształtach i kolorach, prezentujące różny styl i pasujące do każdej kuchni. Każdy z nich daje nieco inne rezultaty. Jednak efekt jest zawsze zachwycający! Inspirują więc nie tylko wyglądem, ale też efektem! Designerski wygląd idzie w parze z zachwycającym smakiem kawy. Można chcieć więcej?

Kawa i zdrowie

Kawa zaparzana przelewowo jest jednym z najzdrowszych rodzajów parzenia. Ważne jest jednak, żeby oddzielić fusy od napoju, który przygotowujesz. Parzenie poprzez zalanie zmielonej kawy wrzątkiem w kubku i pozostawienie jej do momentu, kiedy wystygnie w stopniu odpowiednim do picia jest nienajlepszym pomysłem. Ilość kofeiny i innych substancji, która się wtedy uwalniają jest zdecydowanie za duża.
Zaparzanie kawy z użyciem papierowego filtra jest natomiast po drugiej stronie skali - wszystko, czego nie potrzebujemy w kawie pozostaje w filtrze. Badania mówią, że ten sposób parzenia kawy wydobywa z niej optymalną ilość substancji potrzebnych naszym organizmom. Tak zaparzana kawa pomaga również chronić nasze ciała przed wieloma chorobami.