Kawa HAYB (How Are You Brewing?)
Warszawska palarnia, która od lat wyznacza trendy na polskiej scenie specialty. Pod okiem Head Roastera, Dawida Zadary, tworzy wyraziste serie espresso, wyjątkowe mikroloty single origin oraz linię „Się Przelewa”.
Lista produktów
HAYB – warszawski luz, bezkompromisowa jakość i kunszt roastera
Na polskiej mapie kawowej warszawska palarnia HAYB (How Are You Brewing?) zajmuje pozycję absolutnego filaru. To marka, która udowadnia, że najwyższa jakość specialty może idź w parze z luzem, przystępnością i doskonałym rozeznaniem w potrzebach kawoszów. Za profile smakowe i precyzję wypału odpowiada Head Roaster Dawid Zadara, którego autorskie selekcje i dbałość o detale sprawiają, że każda paczka – od klasycznych blendów po eksperymentalne mikroloty – trafia w punkt.
W CoffeeLove uwielbiamy ich za powtarzalność, ogromną różnorodność i edukacyjne podejście do kawy. Jeśli szukasz rodzimych wypałów o silnym charakterze, sprawdź koniecznie ofertę palarni Coffee Plant.
Kultowe serie espresso: Pink, Yellow, Blue i Black
Linia pod ekspresy w HAYB została zaprojektowana tak, aby każdy – niezależnie od preferencji – znalazł swój ulubiony profil:
- Pink: Średnio palony blend pod espresso – dla szukających owocowej żywości, delikatnej kwasowości i unikalnego profilu konkretnego pochodzenia.
- Yellow: Zbalansowany, harmonijny blend, w którym słodycz spotyka się z delikatną, przyjemną nutą owocową.
- Blue: Klasyka w najlepszym wydaniu – wyraźna, czekoladowo-orzechowa słodycz z cudowną, niezbyt wysoką kwasowością, idealna do czarnych kaw z ekspresu oraz pod mleczne specjały.
- Black: Najmocniejsza propozycja z dodatkiem robusty – dla miłośników tradycyjnego, włoskiego uderzenia, głębokiego body i solidnej dawki energii.
Świat przelewów: Seria „Się Przelewa” i unikalne Single Origin
Jeśli Twoim żywiołem są metody alternatywne, HAYB ma w tej dziedzinie potężną siłę rażenia:
- Seria „Się Przelewa”: Niezwykle popularna linia stworzona z myślą o dripie, Chemexie czy AeroPressie. Dzieli się m.in. na profile owocowe i słodkie, dzięki czemu łatwodobierzesz ziarno pod swój gust.
- Ciekawe Single Origin (Przelewy): Sezonowe, limitowane mikroloty z Etiopii, Kolumbii czy Kenii, selekcjonowane przez Dawida Zadarę – pełne czystości, kwiatowych aromatów i zaskakujących nut sensorycznych.
Jeśli szukasz ziaren o równie uniwersalnym, rzemieślniczym charakterze do domowego parzenia, sprawdź również naszą kategorię kaw Hard Beans.
Sprawdź pełną ofertę: Zobacz wszystkie kawy HAYB w naszym sklepie.
Masz pytania o kawy HAYB?
Czym różnią się serie espresso Pink, Yellow, Blue i Black?
To czytelny podział profili pod ekspresy: Pink to odważniejsza propozycja z przyjemną kwasowością i delikatnością, Yellow to zbalansowane blendy o umiarkowanej kwasowości, Blue to klasyczna, słodka czekolada i słodkie owoce, a Black oferuje najmocniejszy profil z domieszką robusty.
Dla kogo stworzona jest seria „Się Przelewa”?
Seria „Się Przelewa” dedykowana jest miłośnikom metod alternatywnych (Drip, V60, Chemex, ekspresy przelewowe, AeroPress), którzy szukają jasnych wypałów o bogatym, czystym profilu sensorycznym.
Kto odpowiada za wypalanie kaw w palarni HAYB?
Za jakość, profile palenia i selekcję ziaren w warszawskiej palarni odpowiada Head Roaster Dawid Zadara, dbając o to, by każda partia spełniała najwyższe standardy specialty.
Jakość Specialty:
najlepsze ziarna
Wysyłka w 24h:
szybka dostawa
Ekologia:
zrównoważony wybór
Dostawa 0 zł:
do 249 zł
Wsparcie:
pomożemy Ci!