Coffee Collective - kawa, która odmienia losy farmerów

Głównym celem powstania i działania Coffee Collcetive jest dostarczanie najlepszych doświadczeń kawowych na świecie, przy jednoczesnym wsparciu rolników, z którymi bezpośrednio współpracują. Poprzez swoje działania oraz zawyżanie stawek za ziarno, pomagają rolnikom podnosić jakość dostarczanej kawy a w konsekwencji również większą wartość ze sprzedaży.

Coffee Collective założyło w 2007 roku trzech entuzjastów. Do dzisiaj pozostaje ona w 100% firmą prywatną, którą prowadzą trzej partnerzy: Peter N. Dupont, Casper Engel Rasmussen i Klaus Thomsen. Mają oni na koncie kilka nagród konkursowych, w tym złoto w World Barista Championship i World Cup Tasting championships, kontynuują odkrywanie ekscytujących doświadczeń związanych z kawą.

Coffee Collective to niewielki zespół, w którym oprócz trójki właścicieli, w centrali w Kopenhadze przy Godthåbsvej pracuje zespół jedenastu pasjonatów. Znajduje się tam palarnia i jedna z czterech kawiarni Coffee Collective.

Grupa baristów Coffee Collective to mieszanka różnych narodowości entuzjastów kawy i prawdziwych specjalistów od obsługi klienta. Jest wśród nich kilku mistrzów krajowych i międzynarodowych konkursów kawowych. To, co łączy wszystkich pracowników Coffee Collective, to wspólne wartości etyczne oraz pragnienie najwyższej jakości kawy i wspaniałego jej smaku.

Jedną z podstawowych wartości Coffee Collective jest przejrzystość w pracy, którą wykonują. Od 2008 roku zajmuają się sprowadzaniem bezpośrednio od rolników. Kilka razy w roku odwiedzają farmerów, z którymi współpracują.

Wyśmienita kawa z palarni Coffee Collective

Coffee Collective to renomowana palarnia z Kopenhagi, która od 2007 roku wyznacza nowe standardy w świecie kawy speciality. Tworzący ją zespół ekspertów (w tym mistrzowie świata baristów) dba o pełną przejrzystość produkcji i zachowanie najwyższej jakości kawy na każdym etapie. Znajdziesz u nas świeże ziarna kawy, podobne do tych, które oferuje duńska palarnia April Coffee Roasters.

Jasno palone ziarna do domowej kawiarni

Wybierając jasny profil wypału, odkryjesz w filiżance naturalny smak owoców i kwiatów, który często ginie przy ciemniejszej obróbce. Taka kawa pozwala uzyskać profesjonalny efekt parzenia, zamieniając Twoją kuchnię w małą kawiarnię. Gwarantujemy intensywne doznania, z których słynie również uznana Gardelli kawa speciality.

• Jasno palona kawa idealna do ekspresów przelewowych i dripperów.
• Wyrazisty profil aromatyczny pozbawiony zbędnej goryczy.
• Ziarna klasy speciality, osiągające wysokie noty w testach Cup Tasting.

Zestaw kawowy do metod przelewowych

Oferujemy starannie dobrane zestawy, które idealnie pasują do alternatywnych metod parzenia. Możesz wybrać pakiety zawierające trzy lub cztery różne rodzaje ziaren, aby poznać pełne spektrum smaków oferowanych przez tę markę. Produkty te, podobnie jak ziarna od The Barn coffee, doskonale współpracują z urządzeniami takimi jak Hario V60, Kalita oraz AeroPress.

Większe komplety dają możliwość testowania unikalnych profili z odległych zakątków świata. To świetny sposób, aby sprawdzić, jak region uprawy wpływa na kawowy aromat w Twoim kubku i znaleźć swojego faworyta.

Kawa i import w modelu Direct Trade

Model Direct Trade zapewnia pełną transparentność i sprawiedliwe zasady handlu. Dzięki temu palarnia może pracować nad jakością surowca, pozyskując go bezpośrednio od rolników. Kupując te ziarna, masz pewność co do ich pochodzenia i realnie wspierasz rozwój lokalnych społeczności plantatorów.

Oferta duńskiej palarni Coffee Collective

W naszym sklepie znajdziesz zarówno ziarna do klasycznego espresso, jak i autorskie mieszanki. Nad ich powtarzalnością czuwają mistrzowie branży, a każdy wypał przechodzi rygorystyczne testy jakościowe. Przygotowaliśmy propozycje o zróżnicowanych profilach – od słodkich i czekoladowych, po rześkie i owocowe.

• Słodka i gęsta kawa do espresso o tradycyjnym charakterze.
• Uniwersalna mieszanka to standard, który zapewnia polska palarnia HAYB.
• Produkty doceniane przez profesjonalistów w najlepszych lokalach na świecie.

Kawy Coffee Collective z szybką dostawą

Prowadzimy sprzedaż wysokiej jakości produktów sprowadzanych prosto z duńskiej stolicy. Sprawnie realizujemy zamówienia, dbając o to, by klient otrzymał towar o pełnej świeżości. Wybierz bezpośredni dostęp do rzemieślniczej kawy i poznaj smak, jaki reprezentuje La Cabra kawa.