Kawa z nutami kwiatowymi i owocowymi

Odkryj najbardziej subtelne, rzemieślnicze kawy specialty o profilu kwiatowo-owocowym, w których bez dodatku sztucznych aromatów zachwyca czysty, lekki bukiet jaśminu, cytrusów i herbaty.

73,90 zł

284,90 zł

91,90 zł

119,90 zł

279,90 zł

109,90 zł

137,90 zł

31,90 zł

79,90 zł

61,90 zł

174,90 zł

92,90 zł

Czym urzeka naturalny profil kwiatowo-owocowy w kawie rzemieślniczej?

Kawy z dominacją akcentów kwiatowych i lekkich owoców to najbardziej elegancka, finezyjna i zaskakująca twarz segmentu specialty. Dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z kawą rzemieślniczą, ten profil bywa ogromnym zaskoczeniem – napar przypomina bowiem w smaku i aromacie szlachetną, naparzaną herbatę. Co niezwykle ważne: ten zachwycający bukiet jest w 100% naturalny. Nie są to kawy aromatyzowane ani sztucznie perfumowane. Subtelne nuty jaśminu czy bergamotki wynikają wyłącznie ze specyfiki odmian botanicznych, upraw na ekstremalnych wysokościach (często powyżej 2000 m n.p.m.) oraz precyzyjnego procesu obróbki na mokro (Washed), która pozwala zachować krystaliczną czystość naparu.

Wybierając kawy z tego segmentu, w swojej filiżance odkryjesz niezwykle złożoną, eteryczną paletę aromatów:

Nuty kwiatowe: Intensywny, urzekający zapach jaśminu, kwiatu pomarańczy, magnolii, hibiskusa oraz delikatnych białych kwiatów.
Jasne owoce i cytrusy: Szlachetna bergamotka, cytryna, limonka, białe winogrona, brzoskwinie oraz morele.
Herbaciane body: Lekka, jedwabista struktura naparu, z czystym, odświeżającym finiszem przypominającym klasyczny, wysokogatunkowy Earl Grey lub zieloną herbatę.

Skąd pochodzą najlepsze kawy o nutach kwiatów i owoców?

Kolebką i niekwestionowaną stolicą tak eterycznych profili smakowych jest Afryka Wschodnia. To właśnie stamtąd pochodzi szlachetna, myta kawa z Etiopii (szczególnie z kultowego regionu Yirgacheffe), która dla milionów barista na świecie jest definicją kwiatowej elegancji. Równie czyste, zbalansowane nuty czarnej herbaty i czerwonych owoców zaoferuje Ci wulkaniczna kawa z Rwandy oraz wyselekcjonowane, lżejsze loty, którymi wyróżnia się kawa z Kenii.

W Ameryce Łacińskiej profil ten jest domeną najbardziej luksusowych i rzadkich odmian botanicznych – to z tej charakterystyki słyną legendarne, środkowoamerykańskie mikroloty odmiany Geisha uprawiane m.in. w Kostaryce czy Panamie.

Do jakich metod parzenia wybrać profil kwiatowo-owocowy?

Z uwagi na swoją delikatną strukturę i wysokie, lotne aromaty, ziarna z tej kategorii są wypalane przez rzemieślnicze palarnie bardzo jasno (filter roast). To absolutni faworyci, jeśli chodzi o alternatywne, przelewowe metody parzenia kawy. Przygotowana w papierowym filtrze jako kawa do drippera V60 lub parzona w eleganckim Chemexie, ukazuje pełnię swojego botanicznego bukietu. To idealny wybór dla osób szukających maksymalnej lekkości, które chcą odpocząć od ciężkich, czekoladowo-orzechowych profili.

W CoffeeLove dbamy o to, aby na Twoje podniebienie trafiały wyłącznie najczystsze, starannie wyselekcjonowane ziarna z najlepszych palarni specialty. Wybierz swoją kawę z nutami kwiatowymi oraz owocowymi i zakochaj się w najbardziej subtelnym obliczu kawowego rzemiosła!