Przejdź do głównej treści

Z kawami Roastains dostawa gratis - użyj kodu: ROASTAINS

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • DAK Kolumbia Cream Donut filtr 250 g | CoffeeLove
  • DAK Kolumbia Cream Donut filtr 250 g | CoffeeLove
DAK

DAK Kolumbia Cream Donut filtr 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

  • Data palenia: 2026.05.15
  • Metody parzenia: V60, Chemex, AeroPress, ekspres przelewowy, French Press
  • Profil smakowy: czekolada | likier wiśniowy | wanilia
  • Odmiana i proces: Caturra Chiroso | yeast inoculated natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 104,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Cream Donut 250 g – Kolumbia z nutami czekolady, likieru wiśniowego i wanilii – Palarnia DAK

Data palenia
2026.05.15
Palarnia
DAK
Pochodzenie
Kolumbia
Region
Pitalito
Plantacja
-
Uprawy
2100 m n.p.m.
Odmiana
Caturra Chiroso
Proces
yeast inoculated natural
Typ palenia
metody przelewowe
Palenie
jasne
Profil sensoryczny
czekolada, likier wiśniowy, wanilia
Ocena SCA
-

Kolumbia Cream Donut – Deserowa Ekspresja od DAK

Cream Donut to jedna z najbardziej ikonicznych propozycji od amsterdamskiej palarni DAK. Ta kawa to czysta, deserowa przyjemność zamknięta w ziarnach odmiany Caturra Chiroso. Dzięki zaawansowanemu procesowi yeast inoculated natural, profil sensoryczny zyskuje niesamowitą głębię i słodycz, która przywodzi na myśl luksusowe nadzienie pączka. Jeśli szukasz w metodach przelewowych aksamitnej tekstury i intensywnych, niemal "ciastkowych" doznań, ten wybór będzie strzałem w dziesiątkę.

Profil smakowy

  • Czekolada – baza o charakterze gęstego, mlecznego kakao.
  • Likier wiśniowy – wyrafinowana, owocowa słodycz z lekkim, alkoholowym podbiciem.
  • Wanilia – kremowy, delikatny finisz wygładzający napar.
  • Body – pełne, syropowate i wyjątkowo satysfakcjonujące.

Dla kogo jest ta kawa?

  • Uwielbiasz słodkie, "funky" profile smakowe uzyskane dzięki nowoczesnej obróbce.
  • Szukasz w kawie alternatywnej nut deserowych zamiast wysokiej kwasowości.
  • Jesteś fanem palarni DAK i ich kreatywnego podejścia do roastingu.
  • Chcesz zaskoczyć swoich gości naparem, który smakuje jak płynny deser.

Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz klasyczne, herbaciane i bardzo lekkie kawy typu washed.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie zoptymalizowane pod wydobycie słodyczy w metodach przelewowych. Rekomendujemy:

Dripper V60: 18g / 270ml wody, 93°C, czas parzenia ok. 3:40 minuty – dla balansu likieru i czekolady.
AeroPress: 18g / 150ml wody, czas 2:00, metoda odwrócona – by podbić kremowe body.
Chemex: 30g / 500ml wody, grubsze mielenie – dla czystości waniliowych nut.
French Press: 15g / 250ml wody, 4 minuty parzenia – dla uzyskania maksymalnej deserowości.

Fakty, które warto znać:

  • Pochodzenie: Kolumbia, region Pitalito – serce innowacji w uprawie kawy specialty.
  • Odmiana Caturra Chiroso: Ceniona za wyjątkowy potencjał aromatyczny i naturalną słodycz.
  • Proces Yeast Inoculated: Innowacyjna fermentacja z dodatkiem drożdży, potęgująca nuty likierowe i owocowe.
  • Segment Specialty: Wyselekcjonowane ziarna o wysokiej punktacji sensorycznej.
  • Palarnia: DAK Coffee Roasters z Amsterdamu, znana z odważnych i czystych profili smakowych.

Wskazówki dla lepszego smaku

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
  • Zbyt duża intensywność? Zmiel kawę nieco grubiej, by otworzyć profil.
  • Zbyt kwasowa? Wydłuż czas ekstrakcji lub użyj wody o temperaturze 94-95°C.
  • Temperatura 92–94°C – optymalny zakres dla zachowania balansu w kawach DAK.

Twój codzienny rytuał

Kolumbia Cream Donut to kawa, która udowadnia, że specialty może być radosne i przystępne. Każda filiżanka to małe święto – od intensywnego aromatu po słodki, waniliowy finisz. Idealna na niespieszne poranki lub jako popołudniowa alternatywa dla deseru. Zamów opakowanie 250 g na coffeelove.pl i zanurz się w świecie kremowych nut od DAK!

 

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 1
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Data palenia (miesiąc) 2026/05
    • Zalecana metoda parzenia metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Profil kawy Czekoladowo-owocowy
    • Waga 250g
    • Producent DAK Coffee Roasters
    • Pochodzenie ziaren Kolumbia
    • Arabica / Robusta 100% Arabica
    • Proces sucha / natural