Hard Beans

Hard Beans Etiopia Pewniak herbata z cytrusami filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.20
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: brzoskwinia | cytrusy | kwiaty
Odmiana i proces: JARC | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

45,90 zł

Więcej informacji

Kawa Hard Beans Pewniak Herbata z Cytrusami Filter 250g - Etiopia z nutami kwiatów, cytrusów i brzoskwini

Data palenia

2026.05.20

Palarnia

Hard Beans

Pochodzenie

Etiopia

Region

Guji

Odmiana / Proces

JARC / Washed

Profil

Kwiaty, Cytrusy, Brzoskwinia

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Pewniak Herbata z Cytrusami (dawniej Etiopia Suke Quto Filtr) to kwiatowy pewniak z cytryną i brzoskwiniami – trochę kwaśno, ale nie straszno. Pochodzi z Etiopii, z regionu Guji, uprawiana z odmiany JARC (Jimma Agricultural Research Center), poddana starannej mytej obróbce (washed). Jasne palenie wydobywa z niej czysty, herbaciany profil. W filiżance znajdziesz delikatne kwiaty, orzeźwiające cytrusy i słodką brzoskwinię – kawa o wysokiej kwasowości, lekkim ciele i niezwykle czystym, herbacianym finiszu, idealna do metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie nieco grubsze, dłuższy czas ekstrakcji. Temperatura wody: 92-94°C. Podkreśli kwiatowe nuty i cytrusową świeżość.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 92-94°C. Czas parzenia 3:00-3:30. Wydobędzie brzoskwiniową słodycz i herbatany finisz.
Aeropress: 15g kawy / 225ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 90-92°C. Czas 1:45-2:00. Uzyskasz skoncentrowany, aromatyczny napój z nutami kwiatów.
French Press: 18g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 92°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełniejsze, bardziej owocowe ciało.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS poniżej 150 ppm).
Zbyt intensywna kwasowość? Zmiel ziarno odrobinę drobniej lub podnieś temperaturę do 93°C.
Chcesz więcej herbacianej lekkości? Zastosuj dłuższy „bloom” (45 sekund) i temperaturę 92°C.

Dla kogo ta kawa?

Dla zwolenników nut owocowo-kwiatowych oraz tych, którzy mają ochotę spróbować ich po raz pierwszy. Jeśli lubicie kwiaty, cytrusy, brzoskwinię i szukacie kawy o wyższej kwasowości, lekkim ciele i herbacianym charakterze – Pewniak Herbata z Cytrusami Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku w przelewie, po południu w Aeropressie.

Częste pytania o Hard Beans Pewniak Herbata z Cytrusami (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Pewniak Herbata z Cytrusami"?

To kwiatowo-cytrusowa kawa z Etiopii (dawniej Etiopia Suke Quto Filtr), która swoim profilem przypomina herbatę z cytrusami – stąd nazwa. "Pewniak" oznacza, że to sprawdzona, niezawodna kawa, która zawsze zachwyca swoją jakością i czystością profilu.

Czym wyróżnia się odmiana JARC?

JARC (Jimma Agricultural Research Center) to etiopska odmiana kawy wybrana przez instytut badawczy. Charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby, doskonałą wydajnością i wyjątkową jakością w filiżance – często daje czyste, owocowe profile z nutami kwiatowymi, cytrusowymi i owocami pestkowymi, jak w przypadku tej kawy.

O palarni Hard Beans

Hard Beans to opolska palarnia specialty, która stawia na jakość, transparentność i lokalne palenie. Ich kawy to starannie wyselekcjonowane single origine i mieszanki, które oddają charakter regionów uprawy i pasję farmerów. Pewniak Herbata z Cytrusami to doskonały przykład ich filozofii – etiopska kawa myta o kwiatowo-cytrusowym, herbacianym profilu.