1000 Hills

Muhabura Rwanda honey filtr 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.08
Pochodzenie: Rwanda
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: jaśmin | mango | banan | brzoskwinia | miód kwiatowy | karmel
Odmiana i proces: Red Bourbon | honey

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

69,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Muhabura Honey 250 g – Rwanda z nutami jaśminu, mango i miodu kwiatowego – Palarnia Muhabura

Data palenia

2026.04.08

Palarnia

Muhabura

Pochodzenie

Rwanda

Region

Prowincja Północna

Wysokość upraw

2000+ m n.p.m.

Odmiana

Red Bourbon

Proces

honey

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

jaśmin, mango, miód kwiatowy

Ocena SCA
86+ pkt

Słodycz miodu i egzotyka mango – Muhabura Honey z Rwandy

Muhabura Honey to wyjątkowa propozycja z Prowincji Północnej w Rwandzie, gdzie ziarna odmiany Red Bourbon dojrzewają na wysokościach przekraczających 2000 m n.p.m. Zastosowanie rzadkiego w tym regionie procesu "Honey" pozwoliło uzyskać niezwykłą synergię między czystością smaku a intensywną, miodową słodyczą. To kawa o jasnym profilu palenia, dedykowana pasjonatom metod alternatywnych, którzy szukają w naparze balansu między kwiatową lekkością a owocową głębią.

Profil smakowy

Miód kwiatowy i Karmel – dominująca, aksamitna słodycz stanowiąca fundament naparu.
Mango i Brzoskwinia – soczyste, tropikalne nuty, które nadają kawie świeżości i energii.
Jaśmin – subtelny, kwiatowy aromat wyczuwalny zwłaszcza w aromacie i wyższych temperaturach.
Banan – kremowe body, które wygładza teksturę naparu w AeroPressie i French Pressie.

Dla kogo jest ta kawa?

Uwielbiasz kawy o wysokiej, naturalnej słodyczy (proces Honey).
Szukasz w filiżance egzotycznych owoców i kwiatowej elegancji.
Parzysz kawę metodami przelewowymi i oczekujesz jakości segmentu 86+ SCA.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz bardzo wysokiej kwasowości typu "citrus bomb" lub smaków orzechowo-czekoladowych.

Jak ją zaparzyć?

Proces Honey sprawia, że kawa jest bardzo podatna na parzenie. Nasze rekomendacje:

V60: 18g/270ml, woda 93°C, czas ok. 3:40. Pulsacyjne zalewanie podkreśli nuty mango.
Chemex: 30g/500ml, mielenie średnio-grube. Wydobędzie szlachetne nuty jaśminu.
AeroPress: 17g/200ml, 90-93°C. Akcentuje miodowy i karmelowy finisz.

Fakty, które warto znać:

Proces Honey: Polega na suszeniu ziaren z częścią miąższu, co przekłada się na unikalną słodycz.
Wulkaniczne gleby: Uprawy na zboczach wulkanów w Rwandzie nadają ziarnu bogaty skład mineralny.
Jasne palenie: Zostało dobrane tak, by nie przykryć delikatności jaśminu i owocowej kwasowości.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj wody o średnim stopniu zmineralizowania (przefiltrowanej), by miód był wyraźnie wyczuwalny.
Zbyt kwaśna? Wydłuż czas preinfuzji do 45-50 sekund.
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno nieco grubiej, by odciążyć karmelowy finisz.

Miodowy rarytas z Prowincji Północnej

Muhabura Honey to rzadka okazja, by spróbować rwandyjskiego Red Bourbona w osłodzonym procesem Honey wydaniu. To limitowana partia dla prawdziwych koneserów. Zamów 250 g na coffeelove.pl i poczuj różnicę!