DAK

DAK Etiopia Strawberry Kiss 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.02.05
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy (kolbowy i automatyczny), kawiarka, French Press
Profil smakowy: dżem truskawkowy | gwiezdny owoc | morela
Odmiana i proces: Ethiopian Landrace | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 0,00 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

271,89 zł

Cena regularna: 339,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 339,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Strawberry Kiss 1 kg – Etiopia z nutami dżemu truskawkowego, gwiezdnego owocu i moreli – Palarnia DAK

Data palenia

2026.02.05

Palarnia

DAK

Pochodzenie

Etiopia

Region

Arbegona

Plantacja

Rumu Damo

Wysokość upraw

2300 m n.p.m.

Odmiana

Ethiopian Landrace

Proces

natural

Typ palenia

espresso / kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

dżem truskawkowy, gwiezdny owoc, morela

Ocena SCA
-

⚠️ Ważna informacja o tej partii kawy:

Na każdej paczce z obecnej dostawy zauważycie podwójne oznaczenie – fabryczny nadruk oraz naklejoną na niego etykietę z nową datą.

Podczas pakowania w palarni doszło do błędu drukarskiego i maszyna automatycznie wybiła na workach niewłaściwą datę. Pomyłka została od razu skorygowana przez roastera oficjalną naklejką z właściwą, rzeczywistą datą palenia.

Gwarantujemy, że kawa jest absolutnie świeża i zgodna z górnym oznaczeniem. Gramy w otwarte karty, bo wiemy, jak ważna jest dla Was świeżość ziarna!

Etiopia Strawberry Kiss – dżem truskawkowy, gwiezdny owoc i morela w 1 kg opakowaniu

Strawberry Kiss od DAK to soczysta, owocowa Etiopia w dużym formacie 1 kg. Odmiana Ethiopian Landrace z Rumu Damo (Arbegona, 2300 m n.p.m.) poddana naturalnemu przetwarzaniu daje eksplozję smaków – słodki dżem truskawkowy, egzotyczny gwiezdny owoc i dojrzała morela. To kawa gęsta, deserowa i orzeźwiająca – idealna baza do espresso, kawiarki i French Pressa na dłużej, do domu, biura czy kawiarni.

Profil smakowy

Dżem truskawkowy – słodka, dojrzała owocowość dominująca w ataku.
Gwiezdny owoc – egzotyczna, lekko kwaskowa nuta w środku naparu.
Morela – miękka, słodko-kwaśna owocowość w finiszu.
Kwasowość – żywa, czysta, owocowa – bardzo orzeźwiająca.
Body – pełne, syropowate, satysfakcjonujące.

Dla kogo jest ta kawa?

Szukasz owocowej, deserowej Etiopii z nutami truskawki i egzotycznych owoców w dużym opakowaniu.
Parzysz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie na co dzień.
Cenisz naturalne przetwarzanie z wysokich partii Arbegona i współpracę z Rumu Damo.
Lubisz 1 kg zapas ulubionej kawy – ekonomicznie i świeżo przez wiele tygodni.
Chcesz wibrującą, letnią słodycz na ciśnieniowe rytuały.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz niskokwasowe, czekoladowe profile lub klasyczne washed bez fermentacji.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe / pełną ekstrakcję. Podstawowe parametry:

Ekspres ciśnieniowy: 18 g / 36–40 ml, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 26–30 s.
Kawiarka (3–6 filiżanek): mielenie średnio-drobne (~12–15), woda tuż przed wrzeniem, 3–4 min.
French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32), 92–96°C, 4 minuty.

Fakty, które warto znać:

Duże opakowanie: 1 kg – idealny zapas na dłużej, ekonomicznie i świeżo.
Region: Arbegona – najwyższe partie w Sidama, mistrzowie naturalnych lotów.
Farma: Rumu Damo – wielokrotny finalista Cup of Excellence, wzór jakości.
Odmiana: Ethiopian Landrace – rdzenna, pełna owocowej złożoności.
Proces natural: suszenie w owocowej skórce – maksimum słodyczy truskawki, moreli i gwiezdnego owocu.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–100 ppm).
Zbyt kwaśna / niedoważona? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Zbyt gorzka / płaska? Zmiel grubiej lub skróć czas / obniż temperaturę.
Temperatura 92–94°C – wyższa podkreśla truskawkę i morelę, niższa gwiezdny owoc.

Twój codzienny rytuał

Strawberry Kiss w 1 kg to Twój owocowy hit – dżem truskawkowy, gwiezdny owoc i morela w gęstym, naturalnym wydaniu. Z opakowaniem od DAK codziennie odkrywasz Etiopię w najsłodszym, letnim stylu. Zamów na coffeelove.pl i ciesz się ulubioną kawą przez wiele filiżanek!