Swerl Coffee

Swerl Brazylia Casa Almeida Barreto 250 g OUTLET

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.02.09
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press, AeroPress (styl espresso)
Profil smakowy: nugat | czekolada | czerwone wino
Odmiana i proces: Red Catuai | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

59,90 zł

Cena regularna: 79,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 67,92 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Casa Almeida Barreto 250 g – Brazylia z nutami nugatu, czekolady i czerwonego wina – Palarnia Swerl Coffee

Data palenia

2026.02.09

Palarnia

Swerl Coffee

Pochodzenie

Brazylia

Region

Minas Gerais

Farma

Producent

Casa Almeida Barreto

Odmiana

Red Catuai

Uprawy

1200 m n.p.m.

Proces

natural

Typ palenia

espresso / kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

nugat,
czekolada,
czerwone wino

Ocena SCA
-

Brazylia Casa Almeida Barreto natural – nugat, czekolada i czerwone wino

Deserowa, intensywna kawa od Casa Almeida Barreto z regionu Minas Gerais. Odmiana Red Catuai i proces natural podkreślają jej głęboką słodycz i winiarską złożoność. Wypalona na średnio przez Swerl Coffee do espresso. Kremowy nugat łączy się z gładką czekoladą i wytrawnym akcentem czerwonego wina.

Profil smakowy

Nugat – kremowa, miodowo-orzechowa słodycz.
Czekolada – gładka, słodka baza, idealna pod mleczne kawy.
Czerwone wino – wytrawna, lekko taninowa nuta finiszu.
Pełne body, długi finisz – gęsta konsystencja z deserowym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz deserowe, słodkie profile natural.
Cenisz brazylijskie kawy za ich aksamitność.
Parzysz w ekspresie, kawiarce lub French Pressie.
Szukasz idealnej bazy do cappuccino.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz jasne, kwiatowe profile washed.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie pod metody ciśnieniowe:

Espresso: 18g/36-40g, mielenie ~10–14, 92–94°C, 25–30s
Kawiarka: 16–18g/240ml, mielenie ~14–18, woda tuż przed wrzeniem, ~3–4 min
AeroPress (espresso-style): 18g/50ml, mielenie ~12–16, 90°C, 1:00–1:30
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Minas Gerais, Brazylia (1200 m n.p.m.).
Odmiana: Red Catuai – ceniona za słodycz i czystość.
Proces: Natural – dla intensywnej słodyczy.
Palarnia: Swerl Coffee – polscy specjaliści od kaw specialty.
Opakowanie: 250 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję o 2-3s.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla natural.
Do mleka: Sprawdź w proporcji 1:2 – odkryjesz nugatowo-czekoladowy potencjał.

Brazylijska deserowa klasyka

Casa Almeida Barreto od Swerl Coffee to esencja brazylijskiego natural – nugat, czekolada i czerwone wino w słodkiej, aksamitnej formie. Proces natural, odmiana Red Catuai i średnie palenie tworzą idealne espresso. Dla miłośników deserowych kaw.