Five Elephant Berlin

Five Elephant House Blend filtr 1 kg kawa ziarnista

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2025.12.08
Idealna do: dripper, Chemex, AeroPress, French Press, ekspres przelewowy
Profil smakowy: karmel | orzechy | czerwone owoce
Pochodzenie: blend | direct trade

Przejdź do pełnego opisu

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

199,90 zł

Więcej informacji

Five Elephant House Filter Blend 1kg – klasyczny filtr z nutami karmelu, orzechów i czerwonych owoców

Data palenia

2025.12.08

Palarnia

Five Elephant (Berlin)

Pochodzenie

Blend (Direct Trade)

Odmiana / Proces

Mixed / Washed

Profil

Karmel, Orzechy, Czerwone owoce

Metody

V60 / Chemex / AeroPress / French Press / Ekspres Przelewowy

House Filter Blend to kultowy fundament oferty berlińskiej palarni Five Elephant. Jeśli szukasz niezawodnej kawy specialty do metod przelewowych, która zawsze smakuje świetnie – to jest właśnie ten wybór. Sezonowo dobierane ziarna (zawsze w procesie mytym) gwarantują stałą, wysoką jakość i zrównoważony profil. W filiżance odnajdziesz klasyczną słodycz karmelu i orzechów, delikatnie przełamaną rześką nutą czerwonych owoców. To kawa czysta, elegancka i wyjątkowo łatwa w parzeniu, idealna do codziennego rytuału.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:40 – 3:00 min. Temperatura wody: 94-96°C. Wydobędzie czystość i słodycz karmelu.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube. Dłuższy czas (3:30-4:00) podkreśli orzechowy profil i zbalansuje owocowość.
AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Temperatura 90-93°C. Uniwersalna metoda dla uzyskania pełnego body.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno grubiej lub skróć czas parzenia.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub podnieś temperaturę wody do 96°C.

Częste pytania o House Filter (FAQ)

Dlaczego ta kawa jest sprzedawana w opakowaniu 1 kg?

House Filter Blend to propozycja "daily coffee" – kawa stworzona do codziennego picia. Opakowanie 1 kg jest rozwiązaniem ekonomicznym i ekologicznym, idealnym dla domowych kawoszy, biur oraz kawiarni, które cenią sobie stałą dostępność ulubionego ziarna.

Co oznacza Direct Trade w przypadku Five Elephant?

Palarnia stawia na bezpośrednie relacje z farmerami. Pomijając pośredników, Five Elephant wypłaca producentom premie znacznie wyższe niż ceny rynkowe czy certyfikaty Fair Trade. Dzięki temu wspierają zrównoważony rozwój farm, z których pochodzą ziarna do Twojego House Blendu.

O palarni Five Elephant

Five Elephant to jedna z najbardziej cenionych palarni segmentu specialty w Europie, z siedzibą w Berlinie. Ich filozofia opiera się na absolutnej pasji do jakości i odpowiedzialności za produkt – od sadzonki kawowca aż po gotową filiżankę. House Filter to ich wizytówka: kawa przystępna, powtarzalna i doskonale zbalansowana, która udowadnia, że najwyższej jakości rzemiosło może towarzyszyć nam każdego ranka.