Five Elephant Berlin

Five Elephant House Blend 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2025.12.11
Idealna do: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press
Profil smakowy: kakao | migdały | suszone owoce | gładkie body | zrównoważona kwasowość
Pochodzenie: blend - direct trade

Przejdź do pełnego opisu

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

199,90 zł

Więcej informacji

Five Elephant House Espresso Blend 1kg – klasyczne espresso z nutami migdałów, czekolady i suszonych owoców

Data palenia

2025.12.11

Palarnia

Five Elephant (Berlin)

Pochodzenie

Blend (Direct Trade)

Odmiana / Proces

Mixed / Washed

Profil

Migdały, Czekolada, Suszone owoce

Metody

Ekspres kolbowy / Automatyczny / Kawiarka / French Press

House Espresso Blend to flagowa mieszanka berlińskiej palarni Five Elephant, stworzona z myślą o miłośnikach zbalansowanego i słodkiego espresso. To kawa typu "all-rounder" – zachwyca czystością smaku jako czarna kawa, a w połączeniu z mlekiem tworzy aksamitne, nugatowe napoje. Dzięki sezonowemu doborowi ziaren, profil pozostaje niezmiennie wysoki pod kątem jakości, oferując klasyczne nuty migdałów, słodkiej czekolady oraz delikatny akcent suszonych owoców. Idealny wybór dla tych, którzy szukają powtarzalności i doskonałego body w codziennej filiżance.

Sprawdzone parametry parzenia:

Espresso: 18g kawy / 38–40g naparu. Czas ekstrakcji: 26–30 sek. Temperatura wody: 93°C. Pozwala uzyskać pełną, czekoladową słodycz.
Kawiarka: Pełne sitko, mielenie średnio-drobne. Zdejmij z ognia natychmiast po pojawieniu się piany, aby uniknąć goryczy.
Automaty: Średnie ustawienie młynka zapewni balans między gęstym body a klarownością smaku.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (90–93°C).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej lub wydłuż czas parzenia.
Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub obniż nieco temperaturę wody.

Częste pytania o House Espresso (FAQ)

Czy ta kawa nadaje się do ekspresu automatycznego?

Zdecydowanie tak. Średnie+ palenie sprawia, że ziarna nie są tłuste, co chroni młynek w Twoim ekspresie, a jednocześnie oferuje intensywny i słodki smak, który przebije się przez mleko w cappuccino czy latte.

Czym różni się House Espresso od House Filter?

House Espresso jest palone nieco ciemniej (średnie+), aby zredukować kwasowość i zwiększyć body, co jest kluczowe w parzeniu pod ciśnieniem. House Filter to palenie jasne, skupione na owocowości i lekkości dedykowanej metodom przelewowym.

O palarni Five Elephant

Five Elephant to berlińska legenda kawy specialty. Słyną z bezkompromisowego podejścia do jakości (Direct Trade) oraz zrównoważonego rozwoju. Ich House Espresso Blend to owoc wieloletniej współpracy z farmerami, sezonowo odświeżany, by zawsze dostarczać tę samą, niezawodną słodycz, którą pokochali klienci w Berlinie i na całym świecie.