DAK Kolumbia Hachi Flow filter 125 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Hachi Flow filtr 125 g – Kolumbia z nutami kandyzowanych truskawek, grejpfruta i herbaty mlecznej – Palarnia DAK
|
Data palenia
2026.02.19 |
|
Palarnia
DAK |
|
Pochodzenie
Kolumbia |
|
Region
Cauca |
|
Uprawy
1960 m n.p.m. |
|
Farma
- |
|
Odmiana
Maragogype |
|
Proces
enzyflow natural |
|
Typ palenia
metody przelewowe |
|
Palenie
jasne |
|
Profil sensoryczny
kandyzowane truskawki,grejpfrut, herbata mleczna |
| Ocena SCA - |
Kolumbia Hachi Flow enzyflow natural – kandyzowane truskawki, grejpfrut i herbata mleczna
Eksperymentalna Kolumbia z regionu Cauca. Odmiana Maragogype i innowacyjny proces enzyflow natural nadają jej wyjątkową słodycz i kremową teksturę. Wypalona jasno przez DAK do przelewów. Słodkie kandyzowane truskawki łączą się z orzeźwiającym grejpfrutem i aksamitną herbatą mleczną.
Profil smakowy
- Kandyzowane truskawki – słodka, deserowa nuta z owocowym akcentem.
- Grejpfrut – orzeźwiająca, cytrusowa kwasowość.
- Herbata mleczna – kremowa, aksamitna struktura finiszu.
- Kremowe body, długi finisz – gładka konsystencja z owocowo-mlecznym posmakiem.
Dla kogo jest ta kawa?
- Lubisz eksperymentalne, deserowo-owocowe profile.
- Cenisz kolumbijskie kawy z rzadkich odmian.
- Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
- Szukasz czegoś kremowego i owocowego.
Nie dla Ciebie jeśli: wolisz klasyczne, wytrawne profile.
Jak ją zaparzyć?
Jasne palenie pod metody przelewowe:
V60: 12g/180ml, mielenie ~20–24, 92–94°C, 2:30
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–28, 92–95°C, 3:30–4:00
AeroPress: 14g/165ml, mielenie ~20–24, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Cauca, Kolumbia (1960 m n.p.m.).
- Odmiana: Maragogype – rzadka, ceniona za duże ziarna.
- Proces: Enzyflow natural – innowacyjna fermentacja enzymatyczna.
- Palarnia: DAK – holenderscy specjaliści od eksperymentalnych kaw.
- Opakowanie: 125 g.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
- Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
- Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
- Temperatura: 92–94°C – optymalna dla enzyflow.
- Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.
Kolumbijska deserowa uczta
Hachi Flow od DAK to esencja kolumbijskiego enzyflow – kandyzowane truskawki, grejpfrut i herbata mleczna w kremowej, owocowej formie. Odmiana Maragogype i innowacyjny proces tworzą wyjątkową kawę przelewową. Dla poszukiwaczy deserowych doznań.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
89,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
11,90 zł
Cena regularna:
13,90 zł
24,90 zł
Cena regularna:
31,90 zł
32,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
12,99 zł
Cena regularna:
14,99 zł
68,90 zł
12,40 zł
Cena regularna:
13,90 zł
54,90 zł
Cena regularna:
64,90 zł
99,99 zł
Cena regularna:
139,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!