Klaro Salwador First Kiss 250 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa Klaro Coffee El Salvador First Kiss Omni 250g – z nutami cukierków truflowych, orzecha laskowego i czerwonego jabłka
|
Data palenia
2026.04.16 |
|
Palarnia
Klaro Coffee |
|
Pochodzenie
Salwador, Apaneca-Ilamatepec – 1250 m n.p.m. |
|
Farma / Producent
Ochupse / Mauricio Escalon |
|
Odmiana / Proces
Bourbon, Pacas / Washed (myta) |
|
Profil
Cukierki truflowe, Orzech laskowy, Czerwone jabłko |
|
Typ palenia
Omni (przelew / espresso / kawiarka) |
El Salvador First Kiss to uniwersalna kawa specialty na start przygody ze specialty lub po prostu codzienny pewniak. Pochodzi z regionu Apaneca-Ilamatepec, z farmy Ochupse prowadzonej przez Mauricio Escalona. Uprawiana na wysokości 1250 m n.p.m. z odmian Bourbon i Pacas, poddana mytej obróbce (washed). Uniwersalne palenie (Omni) Klaro Coffee sprawdza się w przelewie, kawiarce, a nawet w espresso. W filiżance dominują słodkie cukierki truflowe, kremowy orzech laskowy i soczyste czerwone jabłko – kawa czysta, klarowna i niezwykle przyjemna.
Sprawdzone parametry parzenia:
- V60 (przelew): 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92-94°C. Podkreśli słodycz trufli i orzecha.
- Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 36-40ml. Mielenie ~8-12, temperatura 92-93°C, czas 26-30s. Jabłkowa kwasowość wyjdzie na pierwszy plan.
- Kawiarka: 10g kawy / 150ml wody. Mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem. Pokaże orzechową słodycz.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty orzecha i trufli.
- Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93-94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).
Dla kogo ta kawa?
Dla każdego! To kawa na start przygody w świecie specialty albo po prostu codzienny pewniak. Jeśli lubisz kawy czyste, słodkie, z orzechowym akcentem i lekką jabłkową kwasowością, First Kiss będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki uniwersalnemu paleniu sprawdzi się o poranku w kawiarce, po południu w przelewie, a wieczorem jako espresso.
Częste pytania o El Salvador First Kiss (FAQ)
Dlaczego ta kawa nazywa się "First Kiss"?
First Kiss to nazwa, która ma na stałe zagościć w ofercie Klaro. To kawa na start przygody w świecie specialty – idealna dla osób, które dopiero poznają kawy specialty, ale też jako codzienny pewniak dla zaawansowanych kawoszy. Jej uniwersalny, czysty i słodki profil sprawia, że każdy pierwszy łyk jest jak pierwszy pocałunek – przyjemny i niezapomniany.
Czym wyróżnia się region Apaneca-Ilamatepec?
Apaneca-Ilamatepec to jeden z najbardziej prestiżowych regionów uprawy kawy w Salwadorze. Położony na wysokościach 1200-1500 m n.p.m., charakteryzuje się wulkanicznymi glebami, mikroklimatem i mgłami, które spowalniają dojrzewanie owoców. Dzięki temu kawy z tego regionu są znane z czystości, eleganckiej kwasowości i słodyczy – idealne dla First Kiss.
O palarni Klaro Coffee
Klaro Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. First Kiss to seria, która na pewno z nami zostanie na dłużej!
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
46,90 zł
214,91 zł
Cena regularna:
254,90 zł
49,90 zł
Cena regularna:
58,90 zł
104,90 zł
62,90 zł
46,90 zł
96,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!