Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Etiopia Beshasha filtr 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 02.07.2026
Idealna do: metod przelewowych (dripper, Chemex, AeroPress, French Press)
Profil smakowy: czarna herbata | pomelo | kwiat bzu
Odmiana i proces: 74110, 74112 | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

77,90 zł

Więcej informacji

Kawa Father's Coffee Beshasha 250g - Etiopia z nutami czarnej herbaty, pomelo i kwiatu bzu

Data palenia: 02.07.2026
Palarnia: Father's Coffee
Pochodzenie: Etiopia
Region: Agaro (Jimma) / 2000–2100 m n.p.m.
Odmiana / Proces: 74110, 74112 / Washed
Profil: Czarna herbata, Pomelo, Kwiat bzu
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Beshasha od czeskiej palarni Father's Coffee to kultowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach ze stacji Beshasha w etiopskim regionie Agaro, poddanych tradycyjnej obróbce na mokro (washed). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle gładki, czysty napar. W filiżance znajdziesz szlachetną czarną herbatę, soczyste pomelo oraz subtelny kwiat bzu – kawa o aksamitnym ciele i zbalansowanym smaku, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:00 min. Temperatura wody: 94–96°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz czarnej herbaty.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 94–96°C. Czas parzenia 3:00–3:30. Wydobędzie aksamitną gładkość i czysty, kwiatowy finisz.
AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92–96°C. Czas 1:30 – 2:00. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, cytrusowego charakteru.
French Press: 15g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 94°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełne, cięższe body i maksymalną, deserową słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia.
Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (95–96°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników eleganckich smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają lekkiej, orzeźwiającej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty czarnej herbaty, pomelo oraz delikatnego kwiatu bzu – Beshasha Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku z ekspresu przelewowego, jak i w popołudniowym dripie.

Częste pytania o Father's Coffee Etiopia Beshasha (FAQ)

Co oznacza hasło "Effortless Specialty"?

To główna filozofia stojąca za wyselekcjonowaną serią kaw przelewowych. Chodzi o stworzenie kawy najwyższej jakości (Specialty), która jednocześnie wybacza błędy podczas przygotowania. Nie musisz mieć zaawansowanej wiedzy ani specjalistycznego sprzętu, by uzyskać powtarzalny, pyszny i zbalansowany napar w swoim domu.

Czym wyróżnia się stacja obróbki Beshasha i producent Mustefa Abakeno?

Mustefa Abakeno to ikona etiopskiego segmentu specialty. Dzięki precyzyjnemu procesowi mycia ziaren (washed) połączonemu z krótką fermentacją i suszeniem na łóżkach afrykańskich, jego kawy słyną z perfekcyjnej powtarzalności, wyjątkowej czystości oraz głębokiej, herbaciano-kwiatowej złożoności.

O palarni Father's Coffee

Father's Coffee Roastery to czeska palarnia kawy specialty, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z luzem i przystępnością dla każdego kawosza. Beshasha to doskonały przykład ich filozofii – etiopska kawa o herbaciano-cytrusowym, zbalansowanym profilu idealnym do przelewu.