A.M.O.C. Coffee

A.M.O.C. Kolumbia Feliz Navidad filter 100 g OUTLET

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2025.12.17
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: mango | fioletowe winogrona | karmelowa słodycz
Odmiana i proces: Catuaí | double-phase anaerobic natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

54,90 zł

Cena regularna: 99,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 66,43 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Feliz Navidad 250 g – Kolumbia washed z nutami migdałów, cytrusów i złożonej słodyczy – Palarnia A.M.O.C. Coffee

Data palenia

2025.12.17

Palarnia

A.M.O.C. Coffee

Pochodzenie

Kolumbia

Region

El Portal, Southern Huila

Producent

Rigoberto Sánchez

Uprawy

1650 m n.p.m.

Odmiana

Colombia Rosado

Proces

fully washed

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

migdały,
cytrusowa kwasowość,
złożona słodycz

Czysta Kolumbia – migdały, cytrusy i delikatna harmonia

Klasyczna myta Kolumbia z Huila. Delikatna migdałowa słodycz spotyka cytrusową świeżość i długi, zrównoważony finisz. Idealna do drippera, Chemexa i AeroPressa – dla tych, którzy cenią czystość i elegancję w filiżance.

Profil smakowy

Migdały – delikatna, orzechowa słodycz jako baza profilu.
Cytrusy – świeża, subtelna kwasowość dodająca jasności.
Złożona słodycz – harmonijna, wielowarstwowa i długa.
Proces fully washed zapewnia krystaliczną czystość i klarowność.

Dla kogo jest ta kawa?

Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie.
Lubisz czyste washed z delikatną słodyczą i subtelną kwasowością.
Szukasz zrównoważonej kawy filter na zimę.
Cenisz kolumbijskie klasyki i jakość A.M.O.C. Coffee.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz intensywne owoce, fermenty lub ciężkie espresso roasty.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry:

V60: 18g/300ml, mielenie ~23 (Comandante), 96°C, czas 2:40–3:00
Chemex: 30g/500ml, mielenie ~25–30, 92–96°C, czas 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~27–30, 90–93°C, czas 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 92–96°C, 4 minuty

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Kolumbia, El Portal w Southern Huila, 1650 m n.p.m.
Producent: Rigoberto Sánchez – doświadczony farmer z Huila.
Odmiana: Colombia Rosado – rzadka odmiana znana z delikatności.
Proces: fully washed – precyzyjna obróbka dla czystości profilu.
Opakowanie: 250 g – świąteczna edycja z kodem do loterii.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż czas parzenia.
Temperatura 90–96°C – wyższa wydobędzie więcej cytrusów.

Limitowana dostępność

Feliz Navidad to świąteczna edycja od A.M.O.C. Coffee – dostępna tylko sezonowo. Klasyczna Kolumbia w najlepszym wydaniu. Zamów teraz, zanim się skończy!