Story Coffee Roasters

Story Wild Coffee Brazil Sitio Sāo Lucas 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 15.05.2026
• Profil smakowy: nugat | czekolada | orzech | słodkie żółte owoce
• Proces: natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

148,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Sitio Sao Lucas 1 kg - Brazylia z nutami nugatu, czekolady i orzechów

Data palenia: 15.05.2026
Palarnia: Story Coffee Roasters
Pochodzenie: Brazylia
Region: Media Mogiana
Odmiana / Proces: Yellow i Red Catuai / Natural
Profil: Nugat, Czekolada, Orzechy
Ocena SCA: 84 pkt
Typ palenia: Ekspres kolbowy / Kawiarka / AeroPress
Masa netto: 1000 g (1 kg)

Sitio Sao Lucas od Story Coffee Roasters to brazylijska arabika klasy Specialty (84 pkt SCA) w wydajnym opakowaniu 1 kg. Ziarna z regionu Media Mogiana zawdzięczają obróbce natural gęste, maślane body oraz wysoką słodycz. W filiżance znajdziesz klasyczne nuty słodkiego nugatu, deserowej czekolady i prażonych orzechów, delikatnie przełamane subtelnym akcentem żółtych owoców – kawa o niskiej kwasowości, pełnym ciele i doskonałej kompatybilności z mlekiem.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 38–42g napoju. Czas ekstrakcji: 26–30 sek. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie drobne. Otrzymasz gęste espresso o kremowej teksturze.
Ekspres automatyczny: Wybierz średnie mielenie i maksymalną moc, by uzyskać idealny balans słodyczy.
Kawiarka: Doza: średnio-drobne mielenie, gorąca woda w zbiorniku. Parz na średnim ogniu dla czystego smaku.
AeroPress: Doza: 18g kawy / 150ml wody. Czas parzenia: 2:00 min. Temperatura: 93°C. Mielenie średnie. Uzyskasz bardzo esencjonalny, głęboki napar.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj przefiltrowanej wody dla uzyskania czystszego profilu.
Zbyt kwaśny posmak? Wydłuż czas ekstrakcji o 2–3 sekundy.
Kawa idealna dla fanów tradycyjnego espresso i słodkich kaw mlecznych; nie sprawdzi się u miłośników jasnych, bardzo owocowych i cytrusowych wypałów pod przelew.

Dla kogo ta kawa?

Dla fanów tradycyjnego espresso o niskiej kwasowości oraz miłośników słodkich, aksamitnych kaw mlecznych. Jeśli szukasz wydajnego opakowania 1 kg z ziarnami o nutach nugatu, czekolady i orzechów – Sitio Sao Lucas Cię zachwyci. Sprawdzi się w ekspresie kolbowym, automatycznym, kawiarce oraz AeroPressie.

Częste pytania o Sitio Sao Lucas (FAQ)

Co oznacza ocena 84 pkt w klasyfikacji SCA?

Ocena powyżej 80 punktów w skali Specialty Coffee Association gwarantuje najwyższą jakość surowca. Wynik 84 pkt oznacza oficjalną kwalifikację ziaren jako "wybitne specialty" – całkowicie wolne od defektów smakowych i bogate w wyraźne, czyste nuty sensoryczne.

Jak ta kawa komponuje się z mlekiem?

Doskonale. Dzięki obróbce naturalnej, średniemu paleniu oraz nutom nugatu i czekolady, po dodaniu mleka napar tworzy niezwykle deserowe, słodkie cappuccino lub latte, przypominające w smaku płynny batonik orzechowy.

O palarni Story Coffee Roasters

Story Coffee Roasters to polska palarnia rzemieślnicza, która koncentruje się na selekcji wyjątkowych ziaren o wysokich notach SCA. Każda partia wypalana jest z niezwykłą dbałością o balans smakowy. Ich średnie profile pod espresso cieszą się uznaniem domowych baristów, szukających w codziennej filiżance powtarzalnej głębi, gęstego body oraz czystej słodyczy.