Przejdź do głównej treści

Z kawami Roastains dostawa gratis - użyj kodu: ROASTAINS

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Brazil Cafeina 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

  • Data palenia: 2026.04.13
  • Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press, AeroPress (styl espresso)
  • Profil smakowy: masło orzechowe | wiśnie | czekolada | słodka tabaka
  • Odmiana i proces: brak danych o odmianie | natural
  • Opakowanie: 1 kg – większe, ekonomiczne opakowanie dla codziennego użytku

Przejdź do pełnego opisu
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 62,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Father's Cafeina 250 g – Brazylia z nutami masła orzechowego, wiśni, czekolady i słodkiej tabaki – Palarnia Father's Coffee


Data palenia
2026.04.13
Najlepsza przed
2026.10.13
Palarnia
Father's Coffee
Pochodzenie
Brazylia
Region
Carmo de Cachoeira, Sul de Minas
Uprawy
900–1100 m n.p.m.
Proces
natural
Typ palenia
espresso
Palenie
średnie
Profil sensoryczny
masło orzechowe,
wiśnie,
czekolada,
słodka tabaka
Ocena SCA
-

Klasyczna Brazylia – masło orzechowe, wiśnie i czekolada

Natural z Sul de Minas w Carmo de Cachoeira. Kremowe masło orzechowe spotyka słodkie wiśnie, głęboką czekoladę i subtelny akcent słodkiej tabaki. Dedykowana do espresso – dla tych, którzy cenią niskokwasowe, stabilne profile w ekspresie i kawach mlecznych.

Profil smakowy

  • Masło orzechowe – kremowa, orzechowa słodycz jako baza profilu.
  • Wiśnie – słodka, soczysta owocowość dodająca głębi.
  • Czekolada – bogata, mleczna czekolada w długim finiszu.
  • Słodka tabaka – subtelny, złożony akcent w posmaку.
  • Proces natural zapewnia pełne body i słodki, klasyczny smak.

Dla kogo jest ta kawa?

  • Parzysz espresso w ekspresie kolbowym, automatycznym lub kawiarce.
  • Lubisz klasyczne, niskokwasowe profile z nutami orzechów i czekolady.
  • Cenisz brazylijskie kawy z Sul de Minas – stabilne i zbalansowane.
  • Szukasz kawy do cappuccino, flat white i innych kaw mlecznych.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz jasno palone filter roasty z intensywną kwasowością.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie dedykowane espresso. Podstawowe parametry:

Ekspres kolbowy: 18g/38-40ml, mielenie ~8-12 (Comandante), 92-94°C, czas 26-30s
Ekspres automatyczny: dostosuj mielenie drobniej niż fabryczne dla pełniejszego smaku
Kawiarka: 10g/150ml, mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem, czas ~3-4 min
AeroPress (espresso-style): 18g/50ml, mielenie ~10-14, 92°C, czas 1:00-1:30
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28-32, 92-96°C, 4 minuty

Fakty, które warto znać:

  • Pochodzenie: Brazylia, Carmo de Cachoeira w Sul de Minas, 900-1100 m n.p.m.
  • Region: Sul de Minas – znany z klasycznych, słodkich brazylijskich kaw.
  • Proces: natural – słodki, pełny smak z nutami czekolady i orzechów.
  • Palenie: średnie espresso roast od Father's Coffee – stabilny smak.
  • Opakowanie: 250 g – idealne na odkrywanie brazylijskiego klasyka.

Wskazówki dla lepszego smaku

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
  • Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
  • Zbyt płaska? Zmiel drobniej lub wydłuż czas parzenia.
  • Temperatura 92–94°C – optymalna dla wydobycia masła orzechowego i czekolady.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Zalecana metoda parzenia ekspres, kawiarka, french press
    • Stopień palenia średni do średni +
    • Profil kawy Czekoladowo-orzechowy
    • Waga 250g
    • Producent Father's Coffee Roastery
    • Pochodzenie ziaren Brazylia
    • Arabica / Robusta 100% Arabica
    • Proces sucha / natural