DAK Kolumbia Juice Box filter 250 g
Wystaw opinię o produkcie
- • Data palenia: 27.08.2026
- • Profil smakowy: czerwona pomarańcza | rabarbar | miód
- • Odmiana i proces: Chiroso Field Blend | washed
Kupuj śmiało!
Wysyłamy paczki w 24h
Dostawa od 9,90 zł (darmowa od 249 zł)
Szybkie płatności (BLIK, PayPo, karty, ApplePay)
Aż 100 dni na bezproblemowy zwrot
Kawa Dak Coffee Roasters Juice Box Filter 250 g – Kolumbia z nutami czerwonej pomarańczy, rabarbaru i miodu
|
Data palenia
27.08.2026 |
|
Palarnia
Dak Coffee Roasters |
|
Pochodzenie
Kolumbia (Urrao) |
|
Gatunek / skład
100% Arabika (Chiroso) |
|
Proces obróbki
Washed |
|
Profil sensoryczny
Czerwona pomarańcza, Rabarbar, Miód |
|
Typ palenia
Metody przelewowe (Drip / Chemex / AeroPress) |
Juice Box Filter od amsterdamskiej palarni Dak Coffee Roasters to wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii (region Urrao), stworzona dla osób poszukujących w przelewie orzeźwiającej owocowości. Pochodzi z unikalnej odmiany Chiroso, mającej swoje korzenie w Etiopii, poddanej obróbce mytej. W naparze dominują wyraziste akcenty soczystej czerwonej pomarańczy i kwaskowatego rabarbaru, które przełamuje osładzająca nuta słodkiego miodu. To idealny wybór dla miłośników czystych, lekko herbacianych i owocowych profilów, pije się ją bardziej jak klasyczną, mytą Etiopię niż tradycyjne ziarna z Kolumbii.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Metody przelewowe (V60 / Drip / Chemex): 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temp. 92–94°C, czas parzenia 2:45–3:30 min. Podkreśli czystość czerwonej pomarańczy i słodycz miodu.
- AeroPress (metoda klasyczna): 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, temp. 91°C, czas parzenia 2:00 min. Pokaże owocową delikatność i czysty finisz.
- Ekspres przelewowy: 60g kawy / 1L wody. Mielenie średnie. Wydobędzie soczystość i idealny balans na cały dzień.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, aby podbić nuty miodu i osłabić ostrą kwasowość.
- Brakuje słodyczy? Zastosuj temperaturę 93–94°C i wydłuż preinfuzję (bloom) do 45 sekund.
Częste pytania o Juice Box Filter (FAQ)
Skąd pochodzi nazwa Juice Box?
Kawa wcześniej nosiła nazwę Honeymoon, jednak po dodaniu do oferty pozycji Honey Burst, zmieniono ją, aby uniknąć pomyłek na magazynie. Nazwa Juice Box idealnie oddaje niezwykle soczysty, wręcz "sokowy" i owocowy charakter tej mytej Arabiki odmiany Chiroso.
Czym wyróżnia się odmiana Chiroso i proces Washed?
Chiroso to kolumbijski kultywar, którego etiopskie pochodzenie nadaje naparowi profil przypominający ziarna z Afryki Wschodniej. Obróbka myta (Washed) akcentuje wysoką przejrzystość naparu, uwypuklając cytrusowe nuty czerwonej pomarańczy, rabarbaru i miodu.
O palarni Dak Coffee Roasters
Dak Coffee Roasters to amsterdamska palarnia kawy specialty, która stawia na jakość, transparentność i wyjątkowe profile sensoryczne. Ich kawy są starannie wybierane i wypalane, aby wydobyć pełnię smaku z każdego ziarna. Juice Box Filter to kwintesencja ich podejścia – kawa owocowa, czysta i niezwykle pijalna dla każdego miłośnika przelewów.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Cechy produktu
- Palona 27.08.2026
- Producent DAK Coffee Roasters
- Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
- Miesiąc palenia 2026/08
- Kraj pochodzenia Kolumbia
- Profil smaku Owocowa słodycz
- Obróbka mokra / washed
- Stopień palenia jasny
- Waga 250g
- Forma kawy Ziarnista
- Gatunek kawy 100% Arabica