Roastains Coffee

Roastains Etiopia Smooth Talker filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.16
Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
Profil smakowy: czarna herbata | brzoskwinia | jaśmin
Odmiana i proces: Heirloom | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

69,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Smooth Talker 250 g – Etiopia z nutami czarnej herbaty, brzoskwini i jaśminu – Palarnia Roastains

Data palenia

2026.04.16

Palarnia

Roastains

Pochodzenie

Etiopia

Region

Halo Beriti, Yirgacheffe

Stacja obróbki

Halo Beriti Washing Station

Uprawy

2200-2300 m n.p.m.

Odmiana

Heirloom

Proces

washed

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

czarna herbata,
brzoskwinia,
jaśmin

Ocena SCA
87,7 pkt

Etiopia Smooth Talker washed – czarna herbata, brzoskwinia i jaśmin

Klasyczna, elegancka Etiopia z regionu Yirgacheffe. Proces washed podkreśla jej czystość i kwiatową finezję. Wypalona jasno przez Roastains do przelewów. Herbaciana struktura czarnej herbaty łączy się z soczystą brzoskwinią i kwiatowym jaśminem.

Profil smakowy

Czarna herbata – delikatna, taninowa struktura i długi finisz.
Brzoskwinia – soczysta, słodko-kwaskowa nuta owocowa.
Jaśmin – kwiatowa, aromatyczna elegancja w tle.
Jedwabiste body, czysty finisz – lekka, przejrzysta konsystencja.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz jasne, kwiatowo-herbaciane profile.
Cenisz czystość obróbki washed.
Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
Szukasz etiopskiej klasyki z Yirgacheffe.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz ciężkie, fermentowane naturaly.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie pod metody przelewowe:

V60: 18g/300ml, mielenie ~22–24, 94–96°C, 2:30–3:00
Chemex: 30g/500ml, mielenie ~25–28, 92–96°C, 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Halo Beriti, Yirgacheffe, Etiopia (2200–2300 m n.p.m.).
Odmiana: Heirloom – lokalne, etiopskie odmiany.
Proces: Washed – dla czystości i elegancji.
Palarnia: Roastains – polscy specjaliści od espresso i przelewów.
Ocena SCA: 87,7 pkt.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało aromatu? Zmiel drobniej.
Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 92°C.
Temperatura: 94–96°C – optymalna dla jasnego palenia.

Etiopska elegancja w codziennym przelewie

Smooth Talker od Roastains to esencja Yirgacheffe – herbaciana struktura, brzoskwiniowa soczystość i jaśminowy aromat. Czysta, jasna, elegancka. Sprawdzi się o każdej porze dnia.