Muraho! Rwanda Fruity espresso 1 kg

Rwanda Fruity espresso – kakao, wiśnie i migdały

Red Bourbon z regionu Gakenke w Rwandzie, uprawiana na wysokości 1600–2000 m n.p.m., obrabiana metodą washed. Średnie palenie palarni Muraho! wydobywa z niej pełnię smaku dedykowaną pod espresso. W filiżance dominują kakao, wiśnie i migdały – kawa owocowa, czysta i niezwykle przyjemna.

Profil smakowy

• Kakao – słodka, czekoladowa nuta na pierwszym planie.
• Wiśnie – soczysta, lekko winna owocowość w środku.
• Migdały – delikatna, orzechowa słodycz w finiszu.
• Kremowe body, długi finisz – gładka tekstura z owocowo-orzechowym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

• Parzysz espresso w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce.
• Lubisz owocowe profile z nutami czekolady i orzechów.
• Cenisz rwandyjskie kawy washed.
• Szukasz uniwersalnej kawy do mlecznych napojów i czystego espresso.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz mocno kwaśne, cytrusowe lub bardzo jasne palenia.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie dedykowane espresso. Podstawowe parametry:

Ekspres kolbowy: 18g/36-40ml, mielenie ~8-12, 91-93°C, czas 25-30s
Ekspres automatyczny: dostosuj mielenie dla uzyskania kremowej tekstury
Kawiarka: 10g/150ml, mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem
AeroPress (espresso-style): 18g/50ml, mielenie ~10-14, 90-92°C

Fakty, które warto znać:

• Pochodzenie: Gakenke, Rwanda – 1600–2000 m n.p.m.
• Odmiana: Red Bourbon – ceniona za słodycz i złożoność.
• Proces: Washed – dla czystości i klarowności.
• Palarnia: Muraho! – rwandyjska palarnia specialty.
• Opakowanie: 250 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Woda: średnio twarda, TDS 80–120 ppm.
• Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub podnieś temperaturę do 93°C.
• Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
• Temperatura: 91–93°C – optimum dla rwandyjskiego espresso.

Rwandyjska owocowość od Muraho!

Fruity espresso od Muraho! to esencja rwandyjskiego espresso – kakao, wiśnie i migdały w czystym, mytym wydaniu. Red Bourbon z regionu Gakenke, średnie palenie i proces washed tworzą kawę kremową, słodką i niezwykle pijalną. 250 g owocowej przyjemności dla miłośników rwandyjskich kaw z charakterem.