HAYB Coffee kawa speciality

HAYB Się Przelewa Klasyk filtr 500 g OUTLET [kod: DOSTAWA-0]

Przejdź do sekcji Opinie

DARMOWA DOSTAWA • KOD: DOSTAWA-0

Polecamy do

• Data palenia: 24.04.2026
• Profil smakowy: łagodny smak | gładkie body | mleczna czekolada | kakao | niska kwasowość
• Odmiana i proces: nieokreślona | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

76,86 zł

Cena regularna: 80,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 80,90 zł

Więcej informacji

Kawa HAYB Się Przelewa Klasyk 500g - Brazylia z nutami mlecznej czekolady, kakao i niską kwasowością

Data palenia: 24.04.2026
Palarnia: HAYB
Pochodzenie: Brazylia
Region: Cerrado / Mogiana
Odmiana / Proces: 100% Arabika / Natural
Profil: Mleczna czekolada, Kakao, Niska kwasowość
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Się Przelewa Klasyk od warszawskiej palarni HAYB to kultowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o bezproblemowym parzeniu metodami przelewowymi (Effortless Specialty). Bazuje na wyselekcjonowanych ziarnach z Brazylii, poddanych tradycyjnej obróbce na sucho (natural). Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle gładki, czysty napar. W filiżance znajdziesz słodką mleczną czekoladę, głębokie kakao oraz niemal całkowicie zredukowaną, bardzo niską kwasowość – kawa o aksamitnym ciele i zbalansowanym smaku, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:00 min. Temperatura wody: 94–96°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić słodycz mlecznej czekolady.
Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 94–96°C. Czas parzenia 3:00–3:30. Wydobędzie aksamitną gładkość i czysty, czekoladowy finisz.
AeroPress: 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 92–96°C. Czas 1:30 – 2:00. Pozwoli na wydobycie gęstego body i mocnego, kakaowego charakteru.
French Press: 15g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 94°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełne, cięższe body i maksymalną, deserową słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
Zbyt gorzka? Zmiel ziarno odrobinę grubiej lub skróć ogólny czas parzenia.
Zbyt kwaśna? Zastosuj nieco cieplejszą wodę (95–96°C) lub zmiel kawę odrobinę drobniej.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy stawiają pierwsze kroki w świecie kawy specialty lub szukają bezpiecznej bazy na co dzień. Jeśli cenisz w naparze nuty mlecznej czekolady, kakao oraz gładkie body z minimalną kwasowością – Się Przelewa Klasyk Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku z ekspresu przelewowego, jak i w popołudniowym dripie.

Częste pytania o HAYB Się Przelewa Klasyk (FAQ)

Co oznacza hasło "Effortless Specialty"?

To główna filozofia serii "Się Przelewa" od palarni HAYB. Chodzi o stworzenie kawy najwyższej jakości (Specialty), która jednocześnie wybacza błędy podczas przygotowania. Nie musisz mieć zaawansowanej wiedzy ani specjalistycznego sprzętu, by uzyskać powtarzalny, pyszny i zbalansowany napar w swoim domu.

Dlaczego ta kawa ma tak niską kwasowość?

Niska kwasowość wynika bezpośrednio z pochodzenia ziaren (Brazylia) oraz metody ich obróbki (Natural – suszenie całych owoców na słońcu). Taki proces pozwala naturalnym cukrom z miąższu przeniknąć do wnętrza ziarna, co w połączeniu z odpowiednim profilem palenia gwarantuje słodki, czekoladowo-orzechowy profil pozbawiony intensywnych, cytrusowych nut.

O palarni HAYB

HAYB (How Are You Brewing) to warszawska palarnia kawy specialty, znana ze świeżego, pełnego energii podejścia do świata kawy. Łączą bezkompromisową dbałość o jakość zielonego ziarna z luzem i przystępnością dla każdego kawosza. Się Przelewa Klasyk to doskonały przykład ich filozofii – brazylijska kawa o czekoladowo-kakaowym, zbalansowanym profilu idealnym do przelewu.