Chemex

Chemex 10 Cup Coffee Maker - Classic (10 filiżanek)

Przejdź do sekcji Opinie

Pojemność: 1400 ml (10 filiżanek)
Materiał: szkło borokrzemowe + drewniany kołnierz
Filtry: Chemex FC-100 / FS-100 / FSU-100
Zalety: krystalicznie czysty napar, brak goryczy, ikona designu MoMA
Do kogo: dla jasno palonych kaw specialty + największa porcja

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

244,91 zł

Cena regularna: 269,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 224,91 zł

Więcej informacji

Chemex 10 Cup Classic – ikona designu i definicja klarowności w największym wydaniu

Chemex to nie tylko zaparzacz – to dzieło sztuki użytkowej wystawiane w nowojorskim MoMA, które na zawsze zmieniło sposób, w jaki myślimy o kawie przelewowej. Wersja 10 Cup Classic to nasze największe naczynie, stworzone z myślą o serwowaniu kawy podczas spotkań w większym gronie. Dzięki unikalnemu połączeniu grubościennego szkła borokrzemowego i specjalistycznych filtrów papierowych, Chemex pozwala uzyskać napar o niezwykłej czystości, podkreślając subtelne nuty kaw speciality nawet przy zaparzaniu aż 1400 ml kawy.

Marka

Chemex (USA)

Pojemność

1400 ml (4–10 filiżanek)

Materiał

Szkło borokrzemowe, drewno

Kolor

Przezroczysty / Naturalne drewno

Typ filtra

Papierowy (dedykowany FC/FS/FSU)

Mycie

Zalecane ręczne (po zdjęciu kołnierza)

Dlaczego Chemex daje tak czysty smak?

Sekretem Chemexa są jego dedykowane filtry papierowe – znacznie grubsze od standardowych. Skutecznie zatrzymują one niemal wszystkie fusy, oleje oraz substancje goryczkowe, co pozwala w pełni wybrzmieć naturalnej słodyczy i kwasowości ziarna. To zaparzacz, który „odchudza” teksturę kawy, czyniąc ją krystalicznie czystą i niesamowicie pijalną, co jest szczególnie istotne przy tak dużej pojemności naczynia.

Atuty Chemex 10 Cup Classic:

Szkło borokrzemowe: Materiał najwyższej jakości, który nie absorbuje zapachów, co gwarantuje czysty smak każdej kolejnej kawy.
Ponadczasowy design: Połączenie laboratoryjnego szkła z drewnianym kołnierzem tworzy elegancką całość, która stanie się ozdobą Twojej kuchni.
Stabilność temperatury: Dzięki grubym ściankom naczynia, kawa dłużej utrzymuje optymalną temperaturę podczas serwowania dla większej grupy osób.

Jak przygotować kawę?

Przygotowanie kawy w Chemexie to rytuał, który wymaga cierpliwości, ale odwdzięcza się niezwykłym profilem smakowym. Rekomendujemy stosunek ok. 6g kawy na każde 100ml wody (dla 1400ml użyj ok. 80-85g). Zacznij od umieszczenia filtra w naczyniu i obfitego przelania go gorącą wodą – usunie to papierowy posmak i rozgrzeje szkło. Po wylaniu wody z Chemexa, wsyp średnio-grubo zmieloną kawę, wyrównaj ją i rozpocznij „bloom” (preinfuzję), zalewając ziarna odpowiednią ilością wody na ok. 45–60 sekund. Następnie powolnym, jednostajnym strumieniem dolewaj resztę wody, wykonując delikatne okrężne ruchy. Cały proces powinien zamknąć się w czasie od 4:30 do 6:00 minut.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Jakie filtry pasują do Chemexa 10 cup?

Do wersji 10-filiżankowej wymagane są dedykowane filtry Chemex oznaczone jako 6-10 filiżanek (serie FC-100, FS-100 lub FSU-100). Są one zaprojektowane tak, aby idealnie pasować do największych modeli Chemex.

Czy Chemex można myć w zmywarce?

Tak, szklaną część Chemexa można myć w zmywarce, ale kluczowe jest wcześniejsze zdjęcie drewnianego kołnierza, który jest mocowany za pomocą skórzanego rzemienia.

Czy w Chemexie można podgrzewać kawę?

Tak, szkło borokrzemowe pozwala na bezpieczne podgrzanie zaparzonej kawy bezpośrednio na płycie grzewczej (przy użyciu niewielkiego ognia lub specjalnej płytki rozpraszającej), co jest dużym atutem tego naczynia.

Skompletuj swój zestaw do Chemexa

Niezbędne

Filtry Chemex

Oryginalne filtry dla pełnego, klarownego profilu smaku.

Dobierz filtry

Podstawa smaku

Świeża Kawa

Jasne palenia typu filter roast wydobędą najlepsze nuty w Chemexie.

Zobacz kawy

Precyzja

Czajnik Gooseneck

Długa, cienka szyjka to pełna kontrola nad strumieniem wody.

Wybierz czajnik

O marce Chemex

Historia Chemex® rozpoczęła się w 1941 roku, kiedy dr Peter Schlumbohm – niemiecki chemik i wynalazca mieszkający w USA – postanowił stworzyć naczynie, które pozwoli zaparzyć idealną, pozbawioną goryczy filiżankę kawy. Jako naukowiec, Schlumbohm wykorzystał swoje doświadczenie w projektowaniu sprzętu laboratoryjnego, co zaowocowało powstaniem zaparzacza o unikalnej, czystej formie przypominającej klepsydrę. Projekt ten okazał się tak genialny w swojej prostocie i funkcjonalności, że stał się ikoną amerykańskiego designu, a jego egzemplarze znajdują się w zbiorach prestiżowego Muzeum Sztuki Nowoczesnej (MoMA) w Nowym Jorku. Od ponad 80 lat Chemex Corporation – rodzinna firma z pasją – kontynuuje produkcję tych kultowych zaparzaczy, dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości. Wybierając Chemex, sięgasz po przedmiot ponadczasowy, w którym bezkompromisowa nauka łączy się z najwyższej klasy estetyką, tworząc rytuał parzenia kawy ceniony przez baristów i estetów na całym świecie. Poznaj pełną gamę produktów w naszej strefie producenta: „Chemex”.