Arcaffe Onda 250 g włoska kawa mielona

Onda – klasyczny, słodki blend Arcaffe od 2014 roku

Onda to kultowy blend Arcaffe – mieszanka 100% arabiki z Gwatemali, Brazylii i Etiopii, stworzona w 2014 roku i od tamtej pory uwielbiana za powtarzalność i łatwość parzenia. Średnie+ palenie daje słodki, gładki profil z wyraźnym orzechem laskowym i słodowym charakterem. Idealna do espresso i kaw mlecznych – zawsze gęsta crema, pełna słodycz i brak niespodzianek. Zamów 250 g i przekonaj się, dlaczego Onda to jedna z najbardziej lubianych kaw do codziennego użytku.

Profil smakowy

• Orzech laskowy – wyraźna, prażona słodycz w aromacie i ataku.
• Słód – głęboka, słodowa baza, długo utrzymująca się na języku.
• Body – pełne, kremowe, z gęstą cremą w espresso.

Dla kogo jest ta kawa?

• Szukasz łatwego, niezawodnego blendu do espresso i kaw mlecznych.
• Lubisz słodkie, orzechowo-słodowe profile bez kwasowości.
• Cenisz klasyczne włoskie blendy specialty z 100% arabiki.
• Używasz ekspresu kolbowego, automatycznego lub kawiarki.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz owocowej kwasowości, jasnych filtrów lub bardzo ciemnych palonych.

Jak ją zaparzyć?

Średnie+ palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe. Podstawowe parametry:

Espresso: 18 g / 36–40 g naparu, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 25–30 s.
Kawiarka: Mielenie średnio-drobne (~12–15 Comandante), woda ok. 90°C – dla gęstego, słodowego naparu.
Automat: Drobne mielenie, średnia temperatura.
French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 Comandante), 4 minuty – pełne body i orzech laskowy.

Fakty, które warto znać:

• Blend od 2014 roku: Gwatemala, Brazylia, Etiopia – zawsze ten sam zbalansowany profil.
• 100% arabika: czysty, szlachetny smak bez goryczy Robusty.
• Arcaffe: włoska palarnia z długą tradycją, specjalizująca się w blendach do espresso.
• Średnie+ palenie: gwarantuje gęstą cremę i łatwość ekstrakcji.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
• Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę.
• Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję.
• Temperatura 92–94°C – optymalna do wydobycia orzecha i słodu.

Twój codzienny rytuał

Onda to kawa, która sprawia, że dobre espresso jest proste i przyjemne. Rano daje gęste, słodkie shoty z piękną cremą, w południe idealnie smakuje jako cappuccino czy flat white, a wieczorem w kawiarce wypełnia kubek orzechowo-słodowym aromatem. To klasyka Arcaffe na każdy dzień – niezawodna, zbalansowana i zawsze taka sama. Zamów 250 g na coffeelove.pl i włącz Ondę do swojego rytuału!