Coffee Plant Flow Brownie filtr 250 g

Brazylia Flow Brownie natural – gorzka czekolada, kakao i orzechy

Klasyczny, głęboki i bardzo przyjemny blend brazylijski od polskiej palarni Coffee Plant. Proces natural nadaje kawie intensywną słodycz i pełne body, a jasne palenie podkreśla czekoladowo-orzechowy charakter bez kwasowości. Idealna codzienna kawa specialty – w smaku dominuje gorzka czekolada, czyste kakao i prażone orzechy, tworząc deserowy, pozbawiony kwasowości profil z długim, słodkim finiszem.

Profil smakowy

• Gorzka czekolada – głęboka, intensywna nuta ciemnej czekolady z lekką goryczką kakao.
• Kakao – czyste, naturalne kakao bez mlecznej słodyczy, dodające wytrawnej głębi.
• Orzechy – prażone orzechy laskowe lub włoskie, przynoszące kremowość i nutę prażonego smaku.
• Pełne body, niska kwasowość i słodki, długi finisz – gęsta, otulająca konsystencja z wyraźną słodyczą i brakiem owocowej kwasowości.

Dla kogo jest ta kawa?

• Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie, French Pressie lub ekspresie przelewowym.
• Cenisz klasyczne, czekoladowo-orzechowe profile bez kwasowości.
• Szukasz niezawodnej kawy specialty na codzień – do biura, domu, na cały dzień.
• Lubisz brazylijskie naturalne ziarna w jasnym paleniu – słodkie, gęste i bardzo łatwe w piciu.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz żywej owocowej kwasowości, lekkich cytrusowych nut lub bardzo jasnych, kwiatowych profili.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry:

V60: 12g/180ml, mielenie ~22-26 (Comandante), 94°C, czas ~2:45
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~26–30, 93–96°C, czas 3:30–4:00
AeroPress: 14g/165ml, mielenie ~25–28, 90–94°C, czas 1:45–2:15
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 94–96°C, 4 minuty

Fakty, które warto znać:

• Pochodzenie: Brazylia – starannie wyselekcjonowany mix ziaren naturalnych.
• Proces: Natural – suszenie z miąższem, co daje głęboką słodycz i pełne body.
• Palarnia: Coffee Plant – polska palarnia znana z doskonałych blendów i codziennych kaw specialty.
• Palenie: Jasne – zachowuje czystość i podkreśla czekoladowo-orzechowy charakter.

Wskazówki dla lepszego smaku

• Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–150 ppm).
• Za mało słodyczy / czekolady? Zmiel drobniej lub zwiększ proporcję kawy do wody.
• Smak zbyt płaski? Zwiększ temperaturę do 94–96°C.
• Temperatura 92–96°C – najlepiej wydobywa kakao i orzechy bez goryczy.

Codzienna czekoladowa przyjemność w jasnym wydaniu

Flow Brownie od Coffee Plant to klasyczny brazylijski blend w jasnym paleniu – głęboka gorzka czekolada, czyste kakao i prażone orzechy bez śladu kwasowości. Naturalny proces i precyzyjne palenie tworzą kawę idealną na każdy dzień: uniwersalną, słodką i bardzo przyjemną – czy to w dripperze, AeroPressie, czy ekspresie przelewowym. Jeśli szukasz niezawodnej specialty na co dzień – to właśnie ona.