Tanat Coffee

Tanat Coffee Kolumbia Arauca [Geisha Washed] filter 100 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

•Data palenia: 06.08.2026
•Profil smakowy: cytryna | jaśmin | zielona herbata
•Odmiana i proces: Geisha | honey

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

99,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Arauca Geisha Washed 100 g – Kolumbia z nutami cytryny, jaśminu i zielonej herbaty

Data palenia:
Palarnia: Tanat Coffee
Pochodzenie: Kolumbia
Odmiana / Proces: Geisha / Washed
Ocena SCA: 87 pkt
Profil: Cytryna, Jaśmin, Zielona herbata
Typ palenia: Jasne / Metody przelewowe (Filter)

Kolumbia Arauca Geisha Washed to niezwykle elegancki mikrolot przelewowy pochodzący z regionu Arauca. Za produkcję odpowiada ceniony producent Jimy Muñoz, dbający o najwyższą staranność upraw. Ziarna szlachetnej odmiany Geisha (Gesha) poddano tradycyjnemu procesowi obróbki na mokro (Washed), co pozwala uzyskać kryształową czystość naparu i nieskazitelny profil aromatyczny. Wypalona jasno przez palarnię Tanat Coffee, w filiżance zachwyca wyrazistymi nutami rześkiej cytryny, urzekającego jaśminu oraz subtelnej zielonej herbaty.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Drip): Doza: 15g kawy / 250ml wody. Temperatura wody: 92–94°C. Czas parzenia: 2:30–2:45 min. Mielenie średnio-grube. Pozwala uzyskać niezwykle gładki, herbatowo-kwiatowy napar o kryształowej przejrzystości.
Chemex: Doza: 30g kawy / 500ml wody. Czas parzenia: 3:30–4:00 min. Mielenie grubsze. Wytwarza przejrzystą filiżankę z wyraźniej zaakcentowanym bukietem jaśminu i cytrynową świeżością.
AeroPress: Doza: 14g kawy / 200ml wody. Czas parzenia: 2:00 min. Temperatura: 92°C. Mielenie średnie. Akcentuje zbalansowane body oraz soczystość cytrusów.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj wody przefiltrowanej o niskiej mineralizacji (TDS 50–90 ppm), co ułatwi pełne uwolnienie ulotnych nut jaśminowych.
Jeśli napar wydaje się zbyt kwaśny, zmiel ziarno odrobinę drobniej lub nieznacznie podnieś temperaturę wody.
Daj naparowi chwilę na przestygnięcie – wraz ze spadkiem temperatury ujawnia się jeszcze bogatszy profil zielonej herbaty i kwiatowa słodycz.
Przepłucz papierowy filtr gorącą wodą przed parzeniem metod przelewowych.

Dla kogo ta kawa?

To propozycja dla prawdziwych koneserów poszukujących w kawie szlachetnej lekkości, herbacianych akcentów i jaśminowej elegancji. Jeśli cenisz botaniczne właściwości odmiany Geisha, czystość smaku i idealny balans – Arauca Geisha Washed spełni Twoje oczekiwania.

FAQ – Czym zachwyca Kolumbia Arauca Geisha Washed?

Czym wyróżnia się odmiana kawowca Geisha (Gesha)?

Geisha to jedna z najbardziej cenionych i poszukiwanych odmian botanicznych na świecie. Słynie ze swojego wyjątkowo eleganckiego profilu smakowego – w filiżance przypomina bardziej szlachetny napar herbaciano-kwiatowy niż klasyczną kawę, urzekając nutami jaśminu, bergamotki i cytrusów.

Co oznacza wysoka ocena SCA 87 punktów?

Ocena 87 punktów według skali Specialty Coffee Association gwarantuje, że mamy do czynienia z ziarnem najwyższej klasy (excellent specialty). Świadczy to o nieskazitelnej czystości naparu, złożoności smakowej oraz doskonałym balansie kwasowości i słodyczy.

O palarni Tanat Coffee

Tanat Coffee to rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która bezkompromisowo podchodzi do selekcji najwyższej jakości ziaren. Starannie wyselekcjonowany mikrolot z farmy Jima Muñoza z regionu Arauca został wypalony z myślą o miłośnikach czystych, niezwykle wyrafinowanych profili przelewowych.