Przejdź do głównej treści

Z kawami Rum Baba dostawa gratis - użyj kodu: RumBaba

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Spojka Kolumbia Condor filter 1 kg | CoffeeLove
  • Spojka Kolumbia Condor filter 1 kg | CoffeeLove
Spojka Roastery

Spojka Kolumbia Condor 1 kg [kod: DOSTAWA-0]

Przejdź do sekcji Opinie

DARMOWA DOSTAWA • KOD: DOSTAWA-0
Polecamy do
Ekspres Ciśnieniowy Ekspres Automatyczny Kawiarka AeroPress
  • • Data palenia: 07.04.2026
  • • Profil smakowy: żurawina | masło | melasa | miód
  • • Odmiana i proces: Caturra, Castillo | washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

208,17 zł
Cena regularna: 244,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 244,90 zł

Więcej informacji

Kawa Spojka Condor Espresso Kolumbia 1kg – z nutami żurawiny, masła, melasy i miodu

Data palenia
07.04.2026
Palarnia
Spojka
Pochodzenie
Kolumbia
Plantacja / Producent
Farma La Roma
Odmiana / Proces
Caturra, Castillo / Washed (84,75 SCA)
Profil
Żurawina, Masło, Melasa, Miód
Metody
Espresso / Kawiarka / Ekspres automatyczny

Kolumbia Condor w wydajnym opakowaniu 1 kg to kawa specialty z farmy La Roma od polskiej rzemieślniczej palarni Spojka. Ziarna odmian Caturra i Castillo zostały poddane obróbce mytej (Washed) i ocenie 84,75 pkt SCA. Średnie palenie dedykowane metodom ciśnieniowym idealnie równoważy naturalną owocowość ze słodyczą. W filiżance dominują nuty soczystej żurawiny, maślanego masła, głębokiej melasy oraz aksamitnego miodu – tworząc zbalansowane espresso o gęstym body.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Espresso (Ekspres kolbowy): 18g kawy / 36-40g uzysku. Czas ekstrakcji: 26 – 30 s. Temperatura wody: 92-94°C. Wydobędzie pełnię miodowo-melasowej słodyczy i kremową gładkość.
  • Kawiarka: 10g kawy / 150ml wody. Mielenie średnio-drobne. Zdejmij z ognia tuż po pojawieniu się pęcherzyków, aby uzyskać słodki, głęboki napar.
  • Ekspres automatyczny: Ustaw średnie mielenie i standardowe proporcje dla espresso, by cieszyć się zbalansowanym, codziennym profilem.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
  • Kawa jest zbyt kwaśna? Zmiel ziarno nieco drobniej i lekko wydłuż czas ekstrakcji.
  • Pojawia się niepożądana goryczka? Zmiel ziarna ciut grubiej lub obniż temperaturę wody.

Dla kogo ta kawa?

Dla osób poszukujących zbalansowanego, deserowego espresso do codziennego parzenia w domu lub biurze. Jeśli cenisz w ekspresie i kawiarce połączenie aksamitnej maślaności, głębokich akcentów melasy i miodu przełamanych delikatną żurawiną, kilogramowa paczka Condor Espresso od Spojki będzie idealnym wyborem.

Częste pytania o Condor Espresso (FAQ)

Czym różni się wypał espresso od wypału pod przelew?

Średnie palenie pod metody ciśnieniowe redukuje nadmierną kwasowość i ułatwia prawidłową ekstrakcję w ekspresie kolbowym, automatycznym czy kawiarce. Pozwala uzyskać gęstszą cremę, wyższe body i karamelowo-miodową słodycz.

Co oznacza obróbka Washed z farmy La Roma?

Proces Washed (obróbka mokra) polega na usunięciu miąższu i wypłukaniu ziaren przed suszeniem. Daje to niezwykle czysty profil sensoryczny, w którym nuty miodowe i maślane są przejrzyste i pozbawione posmaków fermentacyjnych.

O palarni Spojka

Spojka to polska palarnia rzemieślnicza specialty, wyróżniająca się precyzyjnym i świadomym podejściem do wypału ziaren. Wybierają unikalne ziarna z całego świata, dążąc do idealnego uwypuklenia ich naturalnych cech sensorycznych, słodyczy oraz czystości naparu.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 07.04.2026
    • Producent Spojka Roasters
    • Metoda parzenia tradycyjne / ekspres, kawiarka
    • Miesiąc palenia 2026/04
    • Kraj pochodzenia Kolumbia
    • Profil smaku Przyprawy-słodycz
    • Obróbka mokra / washed
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 1 kg
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica