Spojka Roastery

Spojka Etiopia Humble Queen 200 g OUTLET [kod: DOSTAWA-0]

Przejdź do sekcji Opinie

DARMOWA DOSTAWA • KOD: DOSTAWA-0

Polecamy do

• Data palenia: 06.05.2026
• Profil smakowy: bergamotka | owoce pestkowe
• Odmiana i proces: - Heirloom | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

58,81 zł

Cena regularna: 61,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 61,90 zł

Więcej informacji

Kawa Spojka Roastery Humble Queen 250 g - Etiopia z nutami bergamotki i owoców pestkowych

Data palenia: 06.05.2026
Palarnia: Spojka Roastery
Pochodzenie: Etiopia
Region: Guji Hambela (Deri)
Odmiana / Proces: Heirloom / Natural
Profil: Bergamotka, Owoce pestkowe
Typ palenia: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / AeroPress

Humble Queen to etiopska kawa specialty z regionu Guji Hambela (lokalizacja Deri), uprawiana na wysokości 1800-2100 m n.p.m. z rodzimych odmian Heirloom, poddana obróbce naturalnej. Palenie pod espresso przez Spojka Roastery wydobywa z niej intensywną owocowość i słodycz dedykowaną metodom espresso i kawiarce. W filiżance dominują kwiatowo-cytrusowa bergamotka i słodkie owoce pestkowe – kawa rześka, czysta i niezwykle przyjemna, idealna do espresso i napojów mlecznych.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 26–30 sek. Temperatura wody: 92–93°C. Mielenie drobne. Bergamotka i owoce pestkowe wyjdą na pierwszy plan.
Kawiarka: Doza: 10g kawy / 150ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne. Podkreśli naturalną słodycz.
AeroPress (metoda espresso-style): Doza: 18g kawy / 90ml wody. Czas parzenia: 1:30 min. Temperatura: 92°C. Mielenie drobne. Uzyskasz skoncentrowany, aromatyczny napój z nutami owoców.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 80–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty owoców pestkowych.
Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 92–93°C i wydłuż czas ekstrakcji o 2–3 sekundy.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, naturalnych espresso z nutami bergamotki. Jeśli lubisz kawy łączące cytrusową świeżość ze słodyczą owoców pestkowych, Humble Queen 250 g w wersji espresso będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się zarówno jako czyste espresso, jak i baza do mlecznych napojów, takich jak flat white, latte czy cappuccino.

Częste pytania o Humble Queen Espresso (FAQ)

Skąd pochodzi nazwa „Humble Queen”?

Nazwa „Humble Queen” (Pokorna Królowa) oddaje charakter tej kawy – mimo swojej wyjątkowej jakości i czystości, pozostaje przystępna, elegancka i pełna wdzięku. To kawa, która króluje w filiżance, ale nie jest wyniosła – jest pokorna i zaprasza do każdego poranka.

Czy ta kawa nadaje się do napojów mlecznych?

Tak! Humble Queen w wersji espresso świetnie sprawdza się w flat white, latte czy cappuccino. Jej owocowe nuty bergamotki i owoców pestkowych łączą się z kremową słodyczą mleka, tworząc przyjemny, owocowo-kwiatowy profil. Nie dominuje nad mlekiem, ale dodaje mu ciekawego, eleganckiego charakteru.

O palarni Spojka Roastery

Spojka Roastery to palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Humble Queen to kawa, która doskonale oddaje ich filozofię – czystość, owocowość i radość z picia.