Przejdź do głównej treści

Z kawami Roastains dostawa gratis - użyj kodu: ROASTAINS

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • People Possession Blend Blueberry Pie Magic 200 g | CoffeeLove
  • People Possession Blend Blueberry Pie Magic 200 g | CoffeeLove
People Possession

People Possession Blend Blueberry Pie Magic filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

  • Data palenia: 2026.05.06
  • Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
  • Profil smakowy: ciasto jagodowe | lody malinowe | wanilia
  • Odmiana i proces: Pache, Caturra, Castillo | washed, co-fermented with red fruits

Przejdź do pełnego opisu
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 104,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Blueberry Pie Magic filtr 200 g – Blend z nutami ciasta jagodowego, lodów malinowych i wanilii – Palarnia People Possession

Data palenia
2026.05.06
Palarnia
People Possession
Pochodzenie
Peru,
Kolumbia
Region
-
Producent
Lenin Flores, Los Patios
Uprawy
-
Odmiana
Pache, Caturra, Castillo
Proces
washed, co-fermented with red fruits
Typ palenia
metody przelewowe
Palenie
jasne
Profil sensoryczny
ciasto jagodowe,
lody malinowe,
wanilia
Ocena SCA
-

Blueberry Pie Magic – ciasto jagodowe, lody malinowe i wanilia

Deserowy i niezwykle aromatyczny blend z Peru i Kolumbii. Innowacyjny proces współfermentacji z czerwonymi owocami (co-fermented with red fruits) nadaje tej kawie intensywną, owocową słodycz, kremowe body i niepowtarzalny, ciastkowy charakter. Wypalona na jasno przez palarnię People Possession specjalnie dla metod przelewowych. Soczysta, słodka nuta ciasta jagodowego przeplata się z chłodną, gładką nutą lodów malinowych i delikatnym, kremowym akcentem wanilii, tworząc niezwykle złożoną, przyjemną i deserową filiżankę.

Profil smakowy

  • Ciasto jagodowe – soczysta, słodka i lekko kwaskowata nuta pieczonego ciasta z jagodami.
  • Lody malinowe – chłodna, gładka i kremowa nuta lodów o intensywnym malinowym smaku.
  • Wanilia – delikatny, kremowy i słodki akcent, który dodaje gładkości i zaokrągla smak.
  • Kremowe, pełne body i długi, deserowy finisz – bogata, gładka konsystencja z intensywną, owocową słodyczą i długo utrzymującym się, przyjemnym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

  • Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie.
  • Uwielbiasz eksperymentalne, intensywnie owocowe i bardzo słodkie profile o deserowym charakterze.
  • Jesteś ciekawy kaw z niestandardowych procesów, takich jak współfermentacja z owocami.
  • Poszukujesz kawy o ciastkowym, lodowym charakterze, która zaskakuje bogactwem aromatów.

Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz klasyczne, czyste i wyważone profile lub nie lubisz wyraźnych, fermentowanych i bardzo słodkich nut w kawie.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry:

V60: 13g/200ml, mielenie ~24 (Comandante), 94°C, czas 2:30–3:00
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–30, 92–96°C, czas 3:30–4:00
AeroPress: 14g/165ml, mielenie ~18–22, 90–93°C, czas 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 92–96°C, 4 minuty

Fakty, które warto znać:

  • Pochodzenie: Blend kaw z Peru i Kolumbii.
  • Odmiany: Pache, Caturra, Castillo – połączenie dające stabilną słodycz i pełne body.
  • Proces: Washed, Co-Fermented with Red Fruits – proces, w którym umyte ziarna kawowe fermentują razem z dodatkiem czerwonych owoców, co nadaje kawie wyjątkową, intensywną owocowość.
  • Palarnia: People Possession – polska palarnia znana z odważnych, eksperymentalnych blendów i procesów.

Wskazówki dla lepszego smaku

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–150 ppm).
  • Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ proporcję kawy do wody.
  • Za mocno dominuje nuta fermentacji? Zmiel grubiej lub użyj niższej temperatury wody (90°C).
  • Temperatura 92–94°C – pomoże wydobyć owocową słodycz i zrównoważy intensywny, deserowy profil.

Letni deser w filiżance

Blueberry Pie Magic od People Possession to prawdziwa uczta dla miłośników słodkich, owocowych kaw. Proces współfermentacji z czerwonymi owocami wydobywa z peruwiańsko-kolumbijskiego blendu niebywałą intensywność jagodowego ciasta, które w duecie z chłodnymi lodami malinowymi i kremową wanilią tworzy filiżankę przypominającą letni, owocowy deser. To kawa dla odważnych smakoszy, którzy chcą doświadczyć czegoś zupełnie nowego i nieoczywistego w świecie specialty coffee.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Data palenia (miesiąc) 2026/05
    • Zalecana metoda parzenia metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Profil kawy Owocowa słodycz
    • Waga 200g
    • Producent People Possession
    • Pochodzenie ziaren Blend
    • Arabica / Robusta 100% Arabica
    • Proces mokra / washed