People Possession

People Possession Blend Blueberry Pie Magic filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 07.07.2026
• Profil smakowy: ciasto jagodowe | lody malinowe | wanilia
• Odmiana i proces: Pache, Caturra, Castillo | washed, co-fermented with red fruits

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

104,90 zł

Więcej informacji

Kawa People Possession Blueberry Pie Magic Filter 200g – Peru, Kolumbia z nutami ciasta jagodowego, lodów malinowych i wanilii

Data palenia

07.07.2026

Palarnia

People Possession

Pochodzenie

Peru / Kolumbia

Farma / Producent

Lenin Flores, Los Patios

Odmiana botaniczna

Pache, Caturra, Castillo

Proces obróbki

Washed, Co-Fermented with Red Fruits

Profil sensoryczny

Ciasto jagodowe, Lody malinowe, Wanilia

Typ palenia

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Blueberry Pie Magic od People Possession to deserowy i niezwykle aromatyczny blend z Peru i Kolumbii. Innowacyjny proces współfermentacji z czerwonymi owocami (co-fermented with red fruits) nadaje tej kawie intensywną, owocową słodycz, kremowe body i niepowtarzalny, ciastkowy charakter. Wypalona na jasno przez polską palarnię People Possession specjalnie dla metod przelewowych. W filiżance soczysta, słodka nuta ciasta jagodowego przeplata się z chłodną, gładką nutą lodów malinowych i delikatnym, kremowym akcentem wanilii, tworząc niezwykle złożoną, przyjemną i deserową filiżankę.

Sprawdzone parametry parzenia:

Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–95°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 14g kawy / 165ml wody. Temperatura: 90–93°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–22 klik). Czas parzenia: 1:30 – 2:00 min.
French Press: Doza: 15g kawy / 250ml wody. Temperatura: 92–96°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–150 ppm), aby w pełni uwolnić deserowy profil.
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ proporcję kawy do wody.
Za mocno dominuje nuta fermentacji? Zmiel grubiej lub użyj niższej temperatury wody (90°C).
Temperatura 92–94°C – pomoże wydobyć owocową słodycz i zrównoważy intensywny, deserowy profil.
Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – owocowe nuty stają się wtedy bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników eksperymentalnych, intensywnie owocowych i deserowych profili. Blueberry Pie Magic to propozycja dla osób ceniących sobie odważne, słodkie i złożone kawy z niestandardowych procesów – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. Sprawdzi się jako letni, owocowy deser w filiżance. Nie polecamy osobom preferującym klasyczne, czyste i wyważone profile lub nie lubiącym wyraźnych, fermentowanych nut.

Częste pytania o Blueberry Pie Magic (FAQ)

Na czym polega proces Co-Fermented with Red Fruits?

To innowacyjny proces, w którym umyte ziarna kawowe fermentują razem z dodatkiem czerwonych owoców (np. jagód, malin). Dzięki temu kawa zyskuje wyjątkową, intensywną owocowość i słodycz, która przenika do ziaren podczas fermentacji. Efektem są nuty ciasta jagodowego, lodów malinowych i wanilii – profil, który zachwyca złożonością i deserowym charakterem.

Dlaczego warto wybrać Blueberry Pie Magic?

Blueberry Pie Magic to kawa dla odważnych smakoszy, którzy chcą doświadczyć czegoś zupełnie nowego w świecie specialty coffee. Połączenie eksperymentalnego procesu współfermentacji, jasnego palenia i deserowego profilu tworzy filiżankę przypominającą letni, owocowy deser. To idealna propozycja na słoneczne poranki i chwile relaksu.

O palarni People Possession

People Possession to polska palarnia specialty coffee, która powstała z pasji do odkrywania niezwykłych historii kryjących się w każdym ziarnie. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z najlepszych farm i regionów świata, kładąc ogromny nacisk na transparentność i bezpośrednie relacje z producentami. Blueberry Pie Magic to przykład ich zaangażowania w poszukiwanie wyjątkowych, eksperymentalnych blendów i procesów – kawa, która łączy peruwiańsko-kolumbijski terroir z odważnym podejściem do współfermentacji, zachwycając deserowym profilem i wysoką jakością.