element.

element. Brazylia Sitio Morro filter 100 g OUTLET [kod: DOSTAWA-0]

Przejdź do sekcji Opinie

DARMOWA DOSTAWA • KOD: DOSTAWA-0

Data palenia: 23.04.2026
Metody parzenia: filtr, AeroPress, French Press
Profil smakowy: czerwone jabłko | rodzynki | soczysta
Odmiana i proces: Red Catuai‌ | anaerobic‌

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

35,12 zł

Cena regularna: 43,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 43,90 zł

Więcej informacji

Kawa element. Sitio Morro Filter 100g – z nutami czerwonego jabłka i rodzynek

Data palenia: 23.04.2026
Palarnia: element.
Pochodzenie: Brazylia
Plantacja / Producent: Sitio Morro
Odmiana / Proces: Red Catuai / Anaerobic
Profil: Czerwone jabłko, Rodzynki
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / French Press / Clever Dripper / Cold Brew

Sitio Morro od polskiej palarni element. to wyjątkowa kawa ziarnista klasy specialty, stworzona z myślą o parzeniu metodami przelewowymi. Bazuje na ziarnach z Brazylii z odmiany Red Catuai, poddanych nowoczesnej fermentacji beztlenowej (anaerobic). Jasne palenie pozwala uzyskać soczysty, słodki napar. W filiżance znajdziesz chrupiące czerwone jabłko oraz dojrzałe rodzynki – kawa o soczystym body, przyjemnej kwasowości i długim, owocowym finiszu, idealna do filtra. Pakowana w poręczne opakowanie 100 g.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60: 15g kawy / 250ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 91–93°C. Mielenie średnio-drobne. Uwypukli jabłkową soczystość i rześkość.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube, temperatura 91–93°C. Czas parzenia 3:45–4:15. Podkreśli czystość naparu oraz słodycz rodzynek.
AeroPress: 16g kawy / 220ml wody. Mielenie średnie, temperatura 89–91°C. Czas 1:45 – 2:15 (metoda odwrócona). Pokaże pełnię aromatu i owocowe body.
French Press: 15g kawy / 250ml wody. Mielenie grubsze, temperatura 92–94°C. Czas parzenia 4 min. Wydobędzie pełniejsze body i maksymalną słodycz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 60–110 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej lub wydłuż czas preinfuzji (bloom) do 45–60 sekund.
Brakuje słodyczy? Podbij temperaturę wody do 93°C i zadbaj o równomierne polewanie.

Dla kogo ta kawa?

Dla poszukiwaczy nowoczesnych, owocowych profili z Brazylii. Jeśli chcesz spróbować brazylijskiej kawy w anaerobowym wydaniu łączącym soczyste czerwone jabłko i dojrzałe rodzynki – Sitio Morro od element. będzie idealnym wyborem. Opakowanie 100 g świetnie nadaje się na degustację.

Częste pytania o element. Sitio Morro (FAQ)

Czym charakteryzuje się obróbka anaerobic (beztlenowa)?

Proces polega na fermentacji owoców kawowca w zamkniętych zbiornikach bez dostępu tlenu. Pozwala to na precyzyjną kontrolę temperatury i ciśnienia, co nadaje ziarnom intensywne, unikalne nuty smakowe – w tym przypadku akcenty czerwonego jabłka, rodzynek oraz niezwykłą soczystość.

Dlaczego ta kawa jest pakowana po 100 g?

Mniejsze opakowanie 100 g to świetny sposób na przetestowanie unikalnych, limitowanych lotów ziaren z eksperymentalnych obróbek, bez konieczności kupowania pełnej paczki. Zapewnia też optymalną świeżość przy szybszym zużyciu.

O palarni element.

element. to polska palarnia kawy specialty, która stawia na rzemieślnicze podejście, nowoczesne profile palenia oraz transparentność. Ich celem jest wyciągnięcie pełnego potencjału i naturalnych walorów smakowych zawartych w każdym ziarnie. Sitio Morro to doskonały przykład ich filozofii – brazylijska kawa o soczystym, owocowym profilu idealnym do przelewu.