Paloma Coffee La Paloma Blend 250 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa Paloma Coffee La Paloma Blend 250g – z nutami orzecha włoskiego, wafelka czekoladowego i wędzonej śliwki
|
Data palenia
2026.04.30 |
|
Palarnia
Paloma Coffee |
|
Pochodzenie
Brazylia / Gwatemala (blend) – 1000-2000 m n.p.m. |
|
Odmiany / Procesy
Catimor, Catuai, Typica / Natural, Washed |
|
Profil
Orzech włoski, Wafelek czekoladowy, Wędzona śliwka |
|
Typ palenia
Ekspres / Kawiarka / AeroPress |
La Paloma Blend to starannie skomponowana mieszanka kaw z dwóch wyjątkowych regionów: Brazylii (Cerrado Mineiro, obróbka naturalna) i Gwatemali (Acatenango, obróbka myta). Uprawiana na wysokościach 1000-2000 m n.p.m. z odmian Catimor, Catuai i Typica. Średnie palenie Paloma Coffee wydobywa z niej zbalansowany profil dedykowany ekspresom i kawiarce. W filiżance dominują kremowy orzech włoski, słodki wafelek czekoladowy i subtelnie wędzona śliwka – kawa bogata, złożona i niezwykle przyjemna.
Sprawdzone parametry parzenia:
- Ekspres kolbowy: 18g kawy / 36-40ml. Mielenie ~8-12, temperatura 91-93°C, czas 25-30s. Orzech i czekolada wyjdą na pierwszy plan.
- Kawiarka: 10g kawy / 150ml wody. Mielenie ~12-16, woda tuż przed wrzeniem. Podkreśli wędzoną śliwkę i pełnię body.
- Ekspres automatyczny: dostosuj mielenie dla uzyskania kremowej tekstury.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 80–120 ppm).
- Zbyt gorzka? Zmiel ziarno grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Brakuje złożoności? Użyj temperatury 92-93°C i wydłuż czas ekstrakcji o 2-3 sekundy.
Dla kogo ta kawa?
Dla miłośników zbalansowanych, orzechowo-czekoladowych espresso. Jeśli lubisz kawy łączące słodycz orzecha włoskiego i wafelka czekoladowego z wędzonym akcentem śliwki, La Paloma Blend będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się zarówno jako czyste espresso, jak i baza do mlecznych napojów.
Częste pytania o La Paloma Blend (FAQ)
Dlaczego ta mieszanka nosi nazwę „La Paloma Blend”?
„La Paloma” to hiszpańskie określenie „gołąb” – symbol pokoju, wolności i łagodności. Nazwa doskonale oddaje charakter tej mieszanki: jest zbalansowana, łagodna i uniwersalna – pasuje zarówno do espresso, jak i do kawiarki. To kwintesencja tego, co Paloma Coffee ma najlepsze do zaoferowania na co dzień.
Skąd pochodzą kawy w tej mieszance?
La Paloma Blend łączy ziarna z dwóch wyjątkowych regionów: Brazylii San Rafael (region Cerrado Mineiro, wysokość 800-1300 m n.p.m., obróbka naturalna) i Gwatemali Tata (region Acatenango, wysokość 1200-1800 m n.p.m., obróbka myta). Dzięki temu mieszanka łączy głęboką, czekoladowo-orzechową słodycz Brazylii z czystością i wędzonym akcentem Gwatemali.
O palarni Paloma Coffee
Paloma Coffee to polska palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność. La Paloma Blend to mieszanka, która przeniesie Cię w podróż po plantacjach kawowych Brazylii i Gwatemali, oferując niezapomniane doznania sensoryczne pełne głębi i wyrafinowania.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
84,90 zł
Cena regularna:
105,90 zł
31,41 zł
Cena regularna:
34,90 zł
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
169,90 zł
76,90 zł
89,91 zł
Cena regularna:
99,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!