Roastains Coffee

Roastains Brazylia Coffee House 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do espresso

• Data palenia: 28.06.2026
• Profil smakowy: Gorzka czekolada | Karmel | Orzechy
• Odmiana i proces: Catuaí 162 | Natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

57,90 zł

Więcej informacji

Kawa Roastains Coffee House 250 g – Brazylia z nutami gorzkiej czekolady, karmelu i orzechów

Data palenia

28.06.2026

Palarnia

Roastains

Pochodzenie

Brazylia (Minas Gerais)

Gatunek / skład

100% Arabika (Catuaí 162)

Proces obróbki

Natural

Profil sensoryczny

Gorzka czekolada, Karmel, Orzechy

Typ palenia

Ekspres / Kawiarka / AeroPress

Coffee House od polskiej palarni Roastains to wyjątkowa kawa specialty pochodząca z renomowanej plantacji Fazenda Barreiro w regionie Minas Gerais w Brazylii. Ziarna odmiany Catuaí 162 poddane obróbce naturalnej wyróżniają się oceną 82,5 pkt SCA. W filiżance dominują głębokie, wytrawne nuty gorzkiej czekolady oraz aksamitnego, słodkiego karmelu, które idealnie przełamuje chrupiący akcent prażonych orzechów. To doskonały wybór dla osób, które poszukują w kawie klasycznej słodyczy, niskiej kwasowości oraz pełnego, wyrazistego body.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 38-42g uzysku. Mielenie drobne, temp. 92-94°C, czas 26-30s. Podkreśli gęstą, czekoladową cremę.
Kawiarka: 10-12g kawy / 150ml wody. Mielenie średnio-drobne, woda tuż przed wrzeniem. Wydobędzie intensywny słodko-karmelowy profil.
AeroPress (metoda klasyczna): 18g kawy / 150ml wody (espresso-style), temp. 91°C, czas 2:00 min. Pokaże kremowe body i orzechowy finisz.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel nieco drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji.
Zbyt gorzka? Podnieś grubość mielenia o jeden "klik" lub obniż temperaturę wody.

Częste pytania o Coffee House (FAQ)

Czy kawa Coffee House dobrze łączy się z mlekiem?

Zdecydowanie tak! Dzięki wyraźnemu profilowi gorzkiej czekolady, orzechów i karmelu, kawa świetnie przebija się przez mleko, tworząc idealną, deserową bazę do cappuccino oraz latte.

Czym charakteryzuje się region Minas Gerais w Brazylii?

Minas Gerais to jeden z najważniejszych i najbardziej cenionych regionów kawowych w Brazylii. Stabilny klimat i żyzne gleby sprzyjają uprawie ziaren o wysokiej naturalnej słodyczy, niskiej kwasowości oraz bogatym, aksamitnym ciele.

O palarni Roastains

Roastains to polska rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która stawia na jakość, transparentność i wyjątkowe profile sensoryczne. Ich kawy są starannie wybierane i wypalane, aby wydobyć pełnię smaku z każdego ziarna. Coffee House to kwintesencja ich podejścia – kawa solidna, powtarzalna i niezwykle pijalna dla każdego kawosza.