Kyoto

Kyoto Rwanda Gicumbi filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 18.06.2026
• Profil smakowy: Jeżyny | Grapefruit | Karmel
• Odmiana i proces: Red Bourbon | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

75,90 zł

Więcej informacji

Kawa Kyoto Gicumbi Filter 250g z nutami jeżyn, grapefruita i karmelu

Data palenia: 18.06.2026
Palarnia: Kyoto
Pochodzenie: Rwanda
Region: Northern Province, Gicumbi
Odmiana / Proces: Red Bourbon / Washed
Profil: Jeżyny, Grapefruit, Karmel
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Rwanda Gicumbi od palarni Kyoto to kawa specialty z punktacją 87 pkt wg SCA, pochodząca ze stacji obróbki Nova Coffee w północnej prowincji Rwandy. Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle czysty i elegancki napar. W filiżance znajdziesz orzeźwiające jeżyny, soczysty grapefruit oraz słodki karmel – kawa o zbalansowanym smaku, wysokiej słodyczy i gładkiej teksturze, idealna na co dzień do filtra.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60 / Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 93–95°C. Wyższa temperatura pomoże idealnie uwypuklić owocową kwasowość i karmelową słodycz.
AeroPress: 15g kawy / 225ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 93°C. Czas 2:00 min. Pozwoli na wydobycie gładkości i owocowego charakteru.
French Press: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie grube, temperatura 94°C. Czas parzenia 4 min. Pokaże pełnię owocowości i kremową teksturę.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Obniż temperaturę wody do 91°C lub zmiel ziarna odrobinę drobniej.
Rwanda lubi wyższą temperaturę (93–95°C), co wydobywa z niej pełnię owocowej słodyczy.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, jasnych i eleganckich kaw z Afryki, którzy szukają codziennej, zbalansowanej i przystępnej cenowo kawy specialty. Jeśli cenisz w naparze nuty jeżyn, grapefruita oraz karmelu przy zachowaniu wysokiej słodyczy i czystego body – Rwanda Gicumbi Was zachwyci. Sprawdzi się doskonale zarówno w porannym dripie, jak i w popołudniowym AeroPressie.

Częste pytania o Rwanda Gicumbi (FAQ)

Czym wyróżnia się kawa z Rwandy na tle innych afrykańskich kaw?

Rwanda słynie z kaw o wyjątkowej czystości i elegancji. Ziarna z regionu Gicumbi, uprawiane na wysokości 1450–1500 m n.p.m. i poddane obróbce mytej (Washed), oferują delikatną kwasowość, wysoką słodycz i gładką teksturę. To kawowy punkt 87 pkt SCA, który doskonale sprawdza się w codziennych przelewach.

Dlaczego odmiana Red Bourbon jest tak ceniona w specialty?

Red Bourbon to jedna z najbardziej szanowanych odmian arabiki na świecie, słynąca z wyjątkowej słodyczy, złożonego profilu owocowego i eleganckiej kwasowości. W połączeniu z rwandyjskim terroir i metodą Washed tworzy niezapomnianą kompozycję nut jeżyn, grapefruita i karmelu.

O palarni Kyoto

Kyoto to polska palarnia specialty coffee, która powstała z pasji do odkrywania i opowiadania historii kryjących się w każdym ziarnie. Skupiają się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z najlepszych regionów świata, stawiając na transparentność i bezpośrednie relacje z producentami. Rwanda Gicumbi to doskonały przykład ich zaangażowania w poszukiwanie wyjątkowych ziaren w przystępnej cenie, udowadniając, że wybitna kawa może być codzienną przyjemnością.