Przejdź do głównej treści

Z kawami Rum Baba dostawa gratis - użyj kodu: RumBaba

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • Kyoto Rwanda Gicumbi filter 250 g | CoffeeLove
  • Kyoto Rwanda Gicumbi filter 250 g | CoffeeLove
Kyoto

Kyoto Rwanda Gicumbi filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 18.06.2026
  • • Profil smakowy: Jeżyny | Grapefruit | Karmel
  • • Odmiana i proces: Red Bourbon | Washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 75,90 zł

Więcej informacji

Kawa Kyoto Gicumbi Filter 250g – Rwanda z nutami jeżyn, grapefruita i karmelu

Data palenia
18.06.2026
Palarnia
Kyoto
Pochodzenie
Rwanda (Northern Province, Gicumbi)
Farma / Producent
Nova Coffee Washing Station
Odmiana botaniczna
Red Bourbon
Proces obróbki
Washed
Profil sensoryczny
Jeżyny, Grapefruit, Karmel
Typ palenia
V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Rwanda Gicumbi od palarni Kyoto to kawa specialty z punktacją 87 pkt wg SCA, pochodząca ze stacji obróbki Nova Coffee w północnej prowincji Rwandy, w dystrykcie Gicumbi. To doskonałe rozwiązanie na codzienną kawę do metod przelewowych w świetnym stosunku ceny do jakości. Gleba w tym regionie jest żyzna i bogata w składniki mineralne, co przekłada się na wyjątkową jakość ziaren.

Odmiana Red Bourbon, uprawiana na wysokości 1450–1500 m n.p.m., poddana została procesowi Washed, który wydobywa z niej czystość i elegancję. W filiżance czeka balans – delikatna kwasowość, wysoka słodycz, niskie body i gładka tekstura. Dominują nuty jeżyn, orzeźwiającego grapefruita i słodkiego karmelu, tworząc harmonijną, przyjemną kompozycję.

Rwanda Gicumbi to kawa o jasnym stopniu palenia, która idealnie sprawdza się w metodach przelewowych – V60, Chemex, AeroPress i ekspresach przelewowych. To propozycja dla osób szukających codziennej, zbalansowanej i przystępnej cenowo kawy specialty z charakterem.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 93–95°C. Mielenie średnie (ok. 24–26 klik na Comandante). Wyższa temperatura wydobędzie pełnię owocowej kwasowości i karmelowej słodyczy.
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty. Podkreśli gładkość i owocowy charakter.
  • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 94°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty. Uwydatni pełnię owocowości i kremową teksturę.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm) – rekomendowana woda Kryształ Żywiecki.
  • Kawy z Rwandy lubią wyższą temperaturę – 93–95°C wydobędzie z nich pełnię owocowej kwasowości i słodyczy.
  • Jeśli napar jest zbyt kwaśny, spróbuj obniżyć temperaturę do 91°C lub zmielić ziarna o jeden krok drobniej.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, jasnych i eleganckich kaw przelewowych z Afryki. Rwanda Gicumbi to propozycja dla osób ceniących sobie zbalansowaną kwasowość, wysoką słodycz i gładką teksturę w codziennej filiżance. Idealny wybór dla początkujących i zaawansowanych kawoszy szukających przystępnej cenowo kawy specialty. Nie polecamy osobom preferującym klasyczne, czekoladowo-orzechowe profile – wtedy lepszym wyborem będą kawy brazylijskie lub kolumbijskie.

Częste pytania o Rwanda Gicumbi (FAQ)

Czym wyróżnia się kawa z Rwandy na tle innych afrykańskich kaw?

Rwanda słynie z kaw o wyjątkowej czystości i elegancji, często porównywanych do etiopskich czy kenijskich, ale z własnym, charakterystycznym profilem. Ziarna z regionu Gicumbi, uprawiane na wysokości 1450–1500 m n.p.m., oferują delikatną kwasowość, wysoką słodycz i gładką teksturę, co czyni je doskonałym wyborem do codziennych przelewów. Rwanda Gicumbi to kawa specialty z punktacją 87 pkt wg SCA, która zachwyca nutami jeżyn, grapefruita i karmelu.

Dlaczego odmiana Red Bourbon jest tak ceniona w kawach specialty?

Red Bourbon to jedna z najbardziej szanowanych odmian kawy na świecie, znana z wyjątkowej słodyczy, złożonego profilu owocowego i eleganckiej kwasowości. Pochodzi z wyspy Reunion (dawniej Bourbon) i jest matką wielu współczesnych odmian. W połączeniu z procesem Washed i uprawą na wysokości 1450–1500 m n.p.m. w Rwandzie daje niepowtarzalny profil – nuty jeżyn, grapefruita i karmelu w gładkiej, aksamitnej filiżance.

O palarni Kyoto

Kyoto to polska palarnia specialty coffee, która powstała z pasji do odkrywania i opowiadania historii kryjących się w każdym ziarnie. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z najlepszych farm i regionów świata, kładąc ogromny nacisk na transparentność i bezpośrednie relacje z producentami. Rwanda Gicumbi to przykład ich zaangażowania w poszukiwanie wyjątkowych ziaren w przystępnej cenie – kawa, która udowadnia, że świetna specialty coffee może być codzienną przyjemnością. Kyoto udowadnia, że dobra kawa to nie tylko smak, ale przede wszystkim historia – opowieść o terroir, ludziach i pasji, która trafia wprost do Twojej filiżanki.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 18.06.2026
    • Producent Kyoto
    • Metoda parzenia metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne
    • Kraj pochodzenia Rwanda
    • Profil smaku Owocowa słodycz
    • Miesiąc palenia 2026/06
    • Obróbka mokra / washed
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 250g
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica