HAYB Coffee kawa speciality

HAYB Yellow Espresso Blend 1 kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 28.05.2026
• Profil smakowy: Czekolada | Migdały | Suszone owoce
• Odmiana i proces: Blend | Natural, Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

141,90 zł

Więcej informacji

Kawa HAYB Coffee Yellow Espresso Blend 1 kg - Brazylia, Gwatemala z nutami czekolady, migdałów i suszonych owoców

Data palenia: 28.05.2026
Palarnia: HAYB Coffee
Pochodzenie: Brazylia, Gwatemala
Region: Cerrado (Brazylia), Huehuetenango (Gwatemala)
Odmiana / Proces: 100% Arabika / Natural, Washed
Profil: Czekolada, Migdały, Suszone owoce
Typ palenia: Ekspres ciśnieniowy / Kawiarka / AeroPress

Yellow Espresso Blend od warszawskiej palarni HAYB to synonim klasyki w najlepszym wydaniu specialty. Ta zbalansowana kompozycja łączy brazylijską bazę z regionu Cerrado (obróbka natural) z gwatemalskim akcentem z regionu Huehuetenango (obróbka washed). W filiżance odnajdziesz wyraźne nuty słodkiej czekolady, przełamane szlachetną nutą migdałów oraz delikatnie winną słodyczą suszonych owoców. To kawa, która zachwyca pełnym body, niską kwasowością i niezwykłą powtarzalnością – idealna zarówno pod klasyczne espresso, jak i do kremowych napojów mlecznych.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): Doza: 18g kawy / 36–40g napoju. Czas ekstrakcji: 24–28 sek. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie drobne. Uzyskasz aksamitne espresso z wyrazistą nutą czekolady.
Kawiarka: Doza: 16–18g kawy / 240ml wody (tuż przed wrzeniem). Mielenie średnio-drobne. Wydobędzie czekoladową głębię i migdałowy finisz.
AeroPress (metoda espresso-style): Doza: 18g kawy / 50ml wody. Czas parzenia: 1:15–1:45 min. Temperatura: 90–92°C. Mielenie drobne. Pozwoli uzyskać skondensowany napar o wysokiej słodyczy.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno nieco drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji o 2–3 sekundy.
Zbyt gorzka? Podnieś grubość mielenia o jeden "klik" lub delikatnie obniż temperaturę wody.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników zbalansowanego, deserowego espresso i napojów mlecznych. Jeśli szukasz kawy wyrazistej, ale pozbawionej nieprzyjemnej goryczy, o bogatym profilu czekolady, migdałów i suszonych owoców – Yellow Espresso Blend 1 kg będzie doskonałym wyborem. Sprawdzi się idealnie jako poranna kawa w domowym ekspresie, jak i baza pod aksamitne cappuccino, latte czy flat white.

Częste pytania o HAYB Yellow Espresso Blend (FAQ)

Czy Yellow Blend to dobry wybór do domowego ekspresu?

Jak najbardziej. Yellow Espresso Blend jest niezwykle "wybaczający" przy parzeniu, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych baristów, jak i osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z kawą specialty w domowym ekspresie kolbowym lub automatycznym.

Jak Yellow Blend smakuje z mlekiem?

Kawa ta tworzy bazę o bardzo wysokiej słodyczy. W połączeniu z spienionym mlekiem daje napój przypominający w smaku migdałowo-czekoladowy deser – jest to jeden z najczęstszych powodów, dla których kawosze chętnie wracają do tej mieszanki.

O palarni HAYB Coffee

HAYB (How Are You Brewing?) to warszawska palarnia specialty, która od lat udowadnia, że wyśmienita kawa może być przystępna dla każdego. Ich filozofia opiera się na wydobywaniu z ziaren tego, co najlepsze, przy zachowaniu pełnej transparentności pochodzenia. Yellow Espresso Blend to flagowa mieszanka palarni – połączenie ziaren z Brazylii i Gwatemali o profilu czekoladowo-migdałowym, stworzone z myślą o ciśnieniowych metodach parzenia.