Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
DAK

DAK Kolumbia Juice Box filter 1kg

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 04.09.2026
  • • Profil smakowy: czerwona pomarańcza | rabarbar | miód
  • • Odmiana i proces: Chiroso Field Blend | washed

Przejdź do pełnego opisu
Dostawa od 0,00 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 346,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa Dak Coffee Roasters Juice Box Filter 1kg – Kolumbia z nutami czerwonej pomarańczy, rabarbaru i miodu

    • Data palenia: 04.09.2026
    • Palarnia: Dak Coffee Roasters
    • Pochodzenie: Kolumbia
    • Region: Urrao
    • Odmiana / Proces: Chiroso / Washed
    • Profil: Czerwona pomarańcza, Rabarbar, Miód
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

    Dak Coffee Roasters Juice Box to kawa specialty z Kolumbii, z regionu Urrao, pochodząca od grupy lokalnych producentów. Uprawiana z odmiany Chiroso (kolumbijska nazwa odmiany wywodzącej się z Etiopii), poddana mytej obróbce. Jasne palenie pozwala uzyskać niezwykle czysty i owocowy napar. W filiżance dominują soczysta czerwona pomarańcza, orzeźwiający rabarbar i słodki miód – kawa, która pije się bardziej jak myta Etiopia niż większość kolumbijskich kaw. To jedna z mytych kaw, do których wracaliśmy najczęściej w tym roku.

    Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

    • V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Podkreśli słodycz miodu i nuty rabarbaru.
    • Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Mielenie średnie, temperatura 93°C. Wydobędzie czystość czerwonej pomarańczy i owocową złożoność.
    • AeroPress: 15g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 91°C. Czas 2:00 min. Pokaże delikatność i długi, czysty finisz.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
    • Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty miodu i czerwonej pomarańczy.
    • Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93–94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).

    Dla kogo ta kawa?

    Dla każdego! To kawa dla miłośników czystych, owocowo-słodkich profili – pije się bardziej jak myta Etiopia niż większość kolumbijskich kaw. Jeśli lubisz kawy z nutami czerwonej pomarańczy, rabarbaru i miodu, Juice Box będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki paleniu pod filtr sprawdzi się doskonale w przelewie, Chemexie i AeroPressie.

    Częste pytania o Juice Box (FAQ)

    Dlaczego ta kawa nazywa się "Juice Box"?

    Juice Box to kawa, która wcześniej nazywała się Honeymoon. Zmiana nazwy nastąpiła, gdy do oferty dołączyła kawa Honey Burst – dwa "honey" w nazwach na magazynie to proszenie się o kłopoty. Nazwa Juice Box oddaje soczysty, owocowy charakter tej mytej Chiroso z regionu Urrao w Kolumbii.

    Czym wyróżnia się odmiana Chiroso i proces Washed?

    Chiroso to kolumbijska nazwa odmiany kawy, która wywodzi się z Etiopii. Dzięki temu w filiżance pije się bardziej jak myta Etiopia niż większość kolumbijskich kaw – z nutami czerwonej pomarańczy, rabarbaru i miodu. Myta obróbka (Washed) podkreśla czystość i klarowność profilu, czyniąc Juice Box jedną z mytych kaw, do których Dak Coffee Roasters wracało najczęściej w tym roku.

    O palarni Dak Coffee Roasters

    Dak Coffee Roasters to palarnia kawy specialty z Amsterdamu, która stawia na wyjątkowe profile sensoryczne i bezpośrednie relacje z producentami. Ich kawy pochodzą z najlepszych plantacji z całego świata, a każda partia jest starannie wypalana, aby wydobyć jej unikalny charakter. Juice Box to kwintesencja tego podejścia – kawa czysta, owocowa i niezawodna, idealna do przelewowych metod parzenia.

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 04.09.2026
      • Producent DAK Coffee Roasters
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/09
      • Kraj pochodzenia Kolumbia
      • Profil smaku Owocowa słodycz
      • Obróbka mokra / washed
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 1 kg
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica