Wilfa Svart Performance WSPL-3B ekspres do kawy

Zaparzasz tyle kawy, ile chcesz

Z Wilfa Svart Performance sam decydujesz ile kawy przygotuje Ci ekspres. Wystarczy wlać tyle wody, ile kawy chcesz zaparzyć. Nie ma potrzeby zmian ustawień czy programowania ilości wody - to duże ułatwienie obsługi. Możesz wlać 250ml na jeden kubek kawy lub nawet 1.25 litra, aby zaparzyć cały dzbanek. To świetne rozwiązanie jeśli czasem parzysz kawę tylko dla siebie, a innym razem dla dwóch lub czterech osób. Dla ułatwienia, podziałka na zbiorniku na wodę pomaga określić liczbę miarek kawy potrzebną na daną ilość wody.

Idealna temperatura parzenia

Wilfa Svart Performance utrzymuje optymalną temperaturę parzenia kawy, która wynosi pomiędzy 92 a 96°C. Ekspres posiada certyfikat organizacji European Coffee Brewing Center (ECBC) nadawany tylko urządzeniom o określonych parametrach. Rezultatem odpowiedniej temperatury zaparzania jest doskonały smak kawy. Urządzenie szybko osiąga potrzebną temperaturę, dzięki czemu zaparzenie kawy zajmuje około 4-6 minut.

Kontrola przepływu wody

Ekspres do kawy Wilfa Classic Plus jest wyposażony w kosz zaparzający z regulacją przepływu wody "drip-stop". Przepływ może być otwarty całkowicie, częściowo, lub zupełnie zamknięty. Mniej doświadczonym użytkownikom pozwala to na standardowe zaparzanie przy otwartym przepływie, natomiast bardziej zaawansowanym pozwala na eksperymenty z czasem zaparzania. Zamknięcie wylewki zapobiega również kapaniu kawy po zakończeniu parzenia i wyjęciu dzbanka.

Łatwe czyszczenie

Wskaźnik informuje Cię kiedy należy wyczyścić ekspres. Dodatkowo, zbiornik na wodę jest wyjmowany, co także ułatwia jego czyszczenie i uzupełnianie. Korpus ze stali nierdzewnej także jest łatwy w czyszczeniu, a jego minimalistyczny design przykuwa wzrok.

Jakie filtry

Urządzenie jest kompatybilne z filtrami 1x4. Polecamy filtry marki Melitta i Moccamaster. 

Jak działa ekspres przelewowy?

Ekspres przelewowy to idealne rozwiązanie dla miłośników kawy zalewanej gorącą wodą. Zasada działania takiego urządzenia jest niezwykle prosta. Ekspres podgrzewa wodę, a następnie przelewa ją przez zmieloną kawę umieszczoną w filtrze i skrapla do naczynia znajdującego się poniżej.

Jakiej kawy użyć do ekspresu przelewowego?

Ekspresy przelewowe są wyjątkowe po tym względnem - możesz wybrać kawę jasno lub średnio paloną. Dadzą one różne rezultaty a Ty możesz cieszyć się smakiem kawy, jaki lubisz najbardziej, lub na jaki masz ochotę w danej chwili.

Na czym polega różnica?

• kawy jasno palone odkryją zachwycające nutki i dużo detali smakowych
• kawy średnio palone dadzą efekt bardziej klasycznego smaku kawy

Kawę zmiel grubiej niż do dripa, chociaż drobniej niż do French Pressa. Jeśli decydujesz się na kawy jasno palone, pochodzące z Afryki, zmiel je trochę drobniej niż kawy z Ameryki Środkowej czy Południowej, a uzyskasz nieco bardziej klasyczny smak chociaż wciąż będą obecne owocowe smaczki - bo właśnie za nie kochamy kawy z Etiopii, czy Rwandy, prawda?

W ofercie naszego sklepu znajdziesz duży wybór kaw, które są palone w stopniu, który doskonale sprawdzi się w przypadku ekspresów przelewowych.

Kawy te, zarówno w naszym sklepie, jak też w wielu innych oznaczone są jako kawy do filtra lub metod przelewowych.

Możesz wybierać pomiędzy droższymi kawami z jednorodnych ziaren (single origin), lub możesz zdecydować się na specjalne mieszanki do metod przelewowych, jak Drip No. 1 czy 2 z palarni Audun, serię Się Przelewa od HAYB, Kivu Blend (Bracia Ziółkowscy), czy Morning Brew z palarni Story.
Polecamy również kawy z nowych serii Flow z Palarni Coffee Plant, Bru z palarni LaCava, oraz Przelew z palarni Odjija.
Oczywiście zawsze doskonale wyjdą w ekspresie przelewowym kawy takie jak House Blend filtr z niemieckiej palarni Five Elephant, oraz kawy omniroast (doskonale pasujące do wszystkich metod parzenia) z berlińskiej palarni Bonanza czy z włoskiej palarni Rubensa Gardelli.