Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa z kawami The Barn z kodem Barn

Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Quo Coffee

Quo Kolumbia Finca la Fuente Rosado filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 16.06.2026
  • • Profil smakowy: mango | czerwona porzeczka | lemoniada
  • • Odmiana i proces: Pink Bourbon | washed

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,90 zł - Punkt Orlen Paczka

dostawa również w sobotę

Cena 86,90 zł

Więcej informacji

Kawa Quo Coffee Finca la Fuente Rosado filter 200 g – Kolumbia z nutami mango, czerwonej porzeczki i lemoniady


  • Data palenia: 16.06.2026
  • Palarnia: Quo Coffee
  • Pochodzenie: Kolumbia (Huila, Tarqui)
  • Stacja mycia / Producent: Finca la Fuente (Yobani Ramos, Yaved Guarnizo)
  • Wysokość uprawy: 2100 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Pink Bourbon
  • Proces obróbki: Washed
  • Profil sensoryczny: Mango, Czerwona porzeczka, Lemoniada
  • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Drip

Finca la Fuente Rosado z rzemieślniczej palarni Quo Coffee to wyjątkowa odsłona kolumbijskiego specialty z renomowanego regionu Huila (Tarqui). Kawa pochodzi ze słynnej farmy Finca la Fuente, prowadzonej przez Yobaniego Ramosa i Yaveda Guarnizo, gdzie krzewy unikalnej odmiany Pink Bourbon uprawiane są na imponującej wysokości 2100 m n.p.m. Dzięki precyzyjnemu procesowi obróbki Washed oraz jasnemu wypałowi, napar zachwyca niezwykłą czystością i soczystością. W filiżance dominują nuty egzotycznego mango, kwaskowatej czerwonej porzeczki oraz orzeźwiającej lemoniady. To niezwykle czysta, owocowa i pełna życia propozycja do wszystkich metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 240ml wody. Temperatura: 91°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
  • French Press: Doza: 15g kawy / 250ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić czysty, owocowy profil.
  • Odmiana Pink Bourbon świetnie reaguje na temperaturę 92–94°C, która pozwala wydobyć pełnię słodyczy mango i cytrusowe orzeźwienie.
  • Zbyt kwaśna? Zmiel nieco drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji, aby podbić głębsze nuty owocowe.
  • Pragniesz głębszej słodyczy? Wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund) z użyciem świeżej wody.
  • Kawa zachwyca na ciepło, ale po lekkim ostudzeniu nuty czerwonej porzeczki i lemoniady stają się jeszcze bardziej intensywne i wyraźne.

Dla kogo ta kawa?

Dla wielbicieli wyrazistych, czystych i owocowych kaw specialty z Kolumbii o rześkim, radosnym charakterze. Finca la Fuente Rosado to idealny wybór do V60, Chemex, AeroPress i French Press dla każdego, kto szuka w filiżance żywych nut mango, czerwonej porzeczki i lemoniady. To pozycja obowiązkowa dla fanów rzadkich odmian i nowoczesnego ziarna przelewowego.


Częste pytania o Finca la Fuente Rosado (FAQ)

Dlaczego ta kawa nazywa się "Finca la Fuente Rosado"?

Finca la Fuente to nazwa farmy położonej w górach regionu Huila, prowadzonej przez Yobaniego Ramosa i Yaveda Guarnizo. Słowo „Rosado” oznacza po hiszpańsku „różowy” i bezpośrednio odnosi się do prestiżowej odmiany botanicznej Pink Bourbon, z której pochodzą te wyjątkowe ziarna.

Czym wyróżnia się Pink Bourbon z Huila?

Pink Bourbon to rzadka i niezwykle ceniona odmiana kawowca, łącząca w sobie wysoką słodycz oraz bogatą kwasowość owocową. W połączeniu z obróbką mytą (Washed) dają one niezwykle czyste, złożone napary. Loty Pink Bourbon z Finca la Fuente od lat stanowią jedną z największych atrakcji w ofercie Quo Coffee.


O palarni Quo Coffee

Quo Coffee to rzemieślnicza palarnia kawy specialty, która stawia na wyjątkowe profile sensoryczne i bezpośrednie relacje z producentami. Marka stawia na transparentność, świeżość palenia oraz precyzyjne wydobywanie unikalnych cech ziarna. Finca la Fuente Rosado to idealny przykład ich filozofii – kawa, która łączy wyjątkowe kolumbijskie terroir z precyzyjnym wypałem pod metody przelewowe, zachwycając czystością i bogactwem owocowych nut.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 16.06.2026
    • Producent Quo Coffee
    • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
    • Miesiąc palenia 2026/06
    • Kraj pochodzenia Kolumbia
    • Profil smaku Owocowa kwasowość
    • Obróbka mokra / washed
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 200g
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica