People Possession

People Possession Blend Wild Watermelon Experience filter 200 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.04.29
Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
Profil smakowy: cukierki arbuzowe | żółty melon | guawa
Odmiana i proces: Caturra, Catuai | fully washed, co-fermented with watermelon

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

103,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Wild Watermelon Experience filtr 200 g – Blend z nutami cukierków arbuzowych, żółtego melona i guawy – Palarnia People Possession

Data palenia

2026.04.29

Palarnia

People Possession

Pochodzenie

Blend:
Kostaryka,
Kolumbia

Region

Producent

Uprawy

Odmiana

Caturra, Catuai

Proces

fully washed,
co-fermented with watermelon

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

cukierki arbuzowe,
żółty melon,
guawa

Ocena SCA
-

Owocowy blend z Kostaryki i Kolumbii – kofermentacja z arbuzem

Wild Watermelon Experience to wyjątkowy blend od palarni People Possession, łączący ziarna z Kostaryki i Kolumbii (odmiany Caturra i Catuai). Innowacyjny proces fully washed z kofermentacją z arbuzem oraz jasne palenie wydobywają niezwykłą owocową słodycz i złożoność, dedykowaną metodom przelewowym.

W filiżance odnajdziemy słodkie cukierki arbuzowe, soczysty żółty melon oraz egzotyczną guawę, tworzące harmonijną i intensywnie owocową kompozycję.

Profil smakowy

Cukierki arbuzowe – słodka, cukierkowa nuta.
Żółty melon – soczysta, orzeźwiająca słodycz.
Guawa – egzotyczna, tropikalna nuta.

Dla kogo jest ta kawa?

Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie – palenie dedykowane metodom przelewowym.
Uwielbiasz eksperymentalne procesy kofermentacji z owocami.
Poszukujesz kawy o intensywnie owocowym, cukierkowym profilu.
Jesteś fanem palarni People Possession i jej innowacyjnego podejścia do wypału.

Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz tradycyjne, klasyczne profile kaw bez owocowej fermentacji.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Aby wydobyć owocową słodycz, zaleca się następujące parametry:

V60 / Origami / Kalita: 18g/300ml, mielenie średnio-drobne (~20–24 kliki Comandante), 92–94°C, czas 2:30–3:00 min.
Chemex: 24g/400ml, mielenie średnio-grube (~25–28 klików), 92–95°C, czas 3:30–4:00 min.
AeroPress (odwrócona): 17g/200ml, mielenie średnie (~26–28 klików), 90–93°C, czas 1:30–2:00 min.
French Press: 15g/250ml, mielenie grube (~28–30 klików), 92–94°C, 4 minuty.

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Blend Kostaryki i Kolumbii.
Odmiany: Caturra, Catuai – klasyczne odmiany cenione za czystość smaku.
Proces: Fully washed co-fermented with watermelon – innowacyjna obróbka łącząca klasyczne mycie z kofermentacją z arbuzem, która nadaje kawie wyjątkową, cukierkową słodycz.
Palarnia: People Possession – polska palarnia specjalizująca się w wysokiej jakości kawach specialty i eksperymentalnych procesach.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy.
Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu.
Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
Zbyt mało owocowości? Zwiększ temperaturę do 94°C.
Zbyt intensywna? Obniż temperaturę do 90°C.

Owocowa rewolucja w Twojej filiżance

Wild Watermelon Experience od People Possession to doskonały przykład, jak innowacyjna kofermentacja z arbuzem potrafi wydobyć z ziaren niezwykłą, owocową słodycz. Słodkie cukierki arbuzowe, soczysty żółty melon i egzotyczna guawa tworzą harmonijną i intensywnie owocową filiżankę. Dzięki jasnemu paleniu dedykowanemu metodom przelewowym, każda filiżanka to prawdziwa przyjemność dla miłośników owocowych, eksperymentalnych profili.