Rum Baba

Rum Baba Gwatemala filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.04
Metody parzenia: V60, Chemex, AeroPress, ekspres przelewowy
Profil smakowy: czerwone jabłko | kakao | cukier trzcinowy
Odmiana i proces: Bourbon, Catuai, Caturra | Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

59,90 zł

Więcej informacji

Kawa Rum Baba Guatemala Filter 250g – z nutami czerwonego jabłka, kakao i cukru trzcinowego

Data palenia

2026.05.04

Palarnia

Rum Baba (Holandia)

Pochodzenie

Gwatemala, Huehuetenango

Farmy

Lokalni drobni producenci

Odmiana / Proces

Bourbon, Catuai, Caturra / Washed

Profil

Jabłko, Kakao, Cukier trzcinowy

Metody

V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Gwatemala z regionu Huehuetenango to idealna kawa na co dzień. Jasne palenie od Rum Baby wydobywa z tych ziaren rześkość czerwonego jabłka, którą balansuje głęboka, kakaowa baza i naturalna słodycz cukru trzcinowego. To klasyczna, poukładana kawa, która od lat zajmuje pewne miejsce w ofercie palarni jako przykład wysokiej powtarzalności i czystego smaku.

Sprawdzone parametry parzenia:

V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:00 min. Temperatura wody: 93°C. Idealny balans między owocowością a słodyczą.
Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube. Dłuższy czas parzenia podkreśli słodki, kakaowy charakter tej kawy.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty kakao.
Brakuje "ciała"? Użyj wody o temperaturze 94–95°C przy parzeniu V60.

Dla kogo ta kawa?

Dla osób szukających w metodach przelewowych balansu i komfortu. Jeśli lubisz kawy, które są soczyste, ale jednocześnie słodkie i stabilne w smaku, Gwatemala od Rum Baby będzie Twoim ulubionym wyborem na co dzień.

Częste pytania o Gwatemala Filter (FAQ)

Dlaczego ta kawa jest określana jako "sezonowa klasyka"?

Mimo że konkretne partie ziarna zmieniają się wraz ze zbiorami, Rum Baba dba o to, by profil smakowy Gwatemali pozostawał spójny – zawsze znajdziesz tu tę samą, uwielbianą przez klientów kakaowo-jabłkową charakterystykę.

Czy to palenie nadaje się do ekspresu przelewowego?

Tak, jasny stopień palenia (Filter) świetnie współpracuje z automatycznymi ekspresami typu Moccamaster, wydobywając z kawy czystość i naturalną słodycz.

O palarni Rum Baba

Rum Baba to amsterdamska palarnia Specialty znana z radosnego i bezkompromisowego podejścia do jakości. Ich filozofia skupia się na wydobywaniu maksymalnej słodyczy z ziaren, co w połączeniu z ich charakterystycznymi, kolorowymi opakowaniami tworzy unikalne doświadczenie dla każdego kawosza.