Paloma Coffee

Paloma Coffee Burundi Nyagishiru Natural filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 07.07.2026
Metody parzenia: filtr, AeroPress, Chemex, French Press
Profil smakowy: marakuja | aloes | winogrona | melon
Odmiana i proces: Red Bourbon | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

67,90 zł

Więcej informacji

Kawa Paloma Coffee Burundi Nyagishiru Natural Filter 250g - Burundi z nutami marakui, winogron i melona

Data palenia: 07.07.2026
Palarnia: Paloma Coffee
Pochodzenie: Burundi
Region / Wysokość: Muyinga / 1600–1750 m n.p.m.
Stacja mycia / Producent: Nyagishiru CWS / Zuberi Matsitsi
Odmiana / Proces: Red Bourbon / Natural
Profil: Marakuja, Winogrona, Melon
Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Burundi Nyagishiru Natural od wrocławskiej palarni Paloma Coffee to wybitna kawa specialty, uprawiana na wysokości 1600–1750 m n.p.m. w regionie Muyinga. Za lot odpowiada stacja Nyagishiru CWS należąca do Muraho Trading Coffee (Zuberi Matsitsi). Region wyróżnia się wulkaniczną glebą oraz górzystym krajobrazem, co tworzy idealne warunki dla odmiany Red Bourbon. Proces naturalny wydobywa z kawy soczystą, bogatą słodycz. W filiżance znajdziesz tropikalną marakuję, słodkie winogrona oraz rześkiego melona – kawa czysta, złożona i niezwykle aromatyczna, idealna do metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

V60 / Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Podkreśli marakujową słodycz i melonową świeżość.
AeroPress: 15g kawy / 225ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 90–92°C. Czas 1:45 – 2:00. Wydobędzie winogronową głębię i owocowe aromaty.
Ekspres przelewowy: 60g kawy / 1l wody. Mielenie średnie. Dostosuj do własnego urządzenia, by uzyskać optymalny balans.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 60–100 ppm dla kaw filtrowych).
Zbyt intensywna kwasowość? Zmiel ziarno odrobinę drobniej lub podnieś temperaturę do 93°C.
Chcesz więcej winogronowej słodyczy? Zastosuj dłuższy „bloom” (45 sekund) i temperaturę 93°C.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników kaw naturalnych o tropikalno-owocowym profilu. Jeśli lubicie marakuję, winogrona, melon i szukacie kawy o czystej, złożonej słodyczy – Burundi Nyagishiru Natural Was zachwyci. Sprawdzi się o poranku w przelewie, jak i popołudniu w AeroPressie.

Częste pytania o Paloma Coffee Burundi Nyagishiru Natural (FAQ)

Czym wyróżnia się region Muyinga w Burundi?

Muyinga to region w północno-wschodnim Burundi, znany z wulkanicznych gleb i górzystego krajobrazu przecinanego przez rzekę Ruvubu. Wysokości upraw 1600–1750 m n.p.m. i sprzyjający mikroklimat tworzą idealne warunki do uprawy odmiany Red Bourbon, dając kawy słodkie, złożone i aromatyczne.

Czym wyróżnia się proces natural w Burundi?

Proces naturalny (suszenie całych wiśni na słońcu) w Burundi, dzięki odpowiednim wysokościom upraw i starannej selekcji, daje kawy o niezwykłej czystości i słodyczy. W przypadku Nyagishiru, proces ten wydobył nuty marakui, winogron i melona, przy jednoczesnym zachowaniu eleganckiej struktury.

O palarni Paloma Coffee

Paloma Coffee to wrocławska palarnia specialty, która stawia na jakość, transparentność i bezpośrednie relacje z producentami. Ich kawy to starannie wyselekcjonowane single origine, które oddają charakter regionów uprawy i pasję farmerów. Burundi Nyagishiru Natural to doskonały przykład ich filozofii – burundyjski natural o tropikalno-owocowym profilu.