Muraho! Espresso & Crema 1 kg
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Espresso & Crema 1 kg – Rwanda z nutami kakao, orzechów i migdałów – Palarnia Muraho
|
Data palenia
2025.12.02 |
|
Palarnia
Muraho |
|
Pochodzenie
Rwanda |
|
Region
Nyungwe |
|
Uprawy
1400-1600 m n.p.m. |
|
Gatunek / skład
100% Robusta Fine |
|
Odmiana
Robusta Fine |
|
Proces
washed |
|
Typ palenia
espresso |
|
Palenie
średnie |
|
Profil sensoryczny
kakao, orzechy, migdały |
| Ocena SCA 82 pkt |
Klasyka z serca Rwandy – Espresso & Crema od Muraho
Espresso & Crema to wyjątkowa propozycja od palarni Muraho, która udowadnia, że Rwanda ma do zaoferowania znacznie więcej niż tylko owocowe przelewy. Ta kawa to Robusta Fine – rzadki segment ziaren, które swoją jakością dorównują najlepszym Arabikom, oferując jednocześnie niezrównaną gęstość i cremę. Pochodzące z regionu Nyungwe ziarna zostały poddane obróbce washed, co nadało im czystości i elegancji. W profilu dominują głębokie nuty kakao, przełamane słodyczą prażonych orzechów i szlachetnym akcentem migdałów. To idealna baza dla osób poszukujących intensywności i wysokiej zawartości kofeiny w szlachetnym wydaniu Specialty.
Profil smakowy
- Kakao – ciemna, wytrawna baza nadająca naparowi charakteru.
- Orzechy – ciepła, domykająca słodycz, która buduje balans.
- Migdały – delikatny, marcepanowy finisz wyczuwalny po każdym łyku.
- Gęsta crema – dzięki ziarnom Robusta Fine, Twoje espresso zyska imponującą, trwałą piankę.
Dla kogo jest ta kawa?
- Szukasz potężnego, porannego pobudzenia z jakością ziarna Specialty.
- Uwielbiasz espresso o bardzo gęstym body i niskiej kwasowości.
- Parzysz kawę w ekspresie automatycznym lub kawiarce i szukasz stabilnego, czekoladowego profilu.
Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz wyłącznie lekkie, owocowe i kwasowe kawy typu Single Origin Arabica.
Jak ją zaparzyć?
Kawa została wypalona z myślą o metodach ciśnieniowych:
Ekspres kolbowy: 18g / 38-42g uzysku, temp. 92–94°C, czas 26–30s.
Ekspres automatyczny: średnie mielenie i maksymalna moc.
Kawiarka: woda pod zawór, mielenie średnio-drobne.
AeroPress: 18g/150ml, czas 2:00.
Wskazówki dla lepszego smaku
- Używaj miękkiej wody (TDS 70–120 ppm), aby uniknąć nadmiaru ziemistych nut i uwypuklić słodycz migdałów.
- Zbyt gorzka? Zmiel nieco grubiej lub skróć czas ekstrakcji o 2 sekundy.
- Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej, aby wydobyć więcej ciężkiej, orzechowej słodyczy.
- Dla najlepszych rezultatów parz w temperaturze 92–94°C.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Rwanda, region Nyungwe (uprawy na wysokości 1400-1600 m n.p.m.).
- Odmiana: Robusta Fine – najwyższej klasy ziarna Robusty z punktacją SCA powyżej 80 pkt.
- Proces: Washed – obróbka na mokro, która zapewnia czysty profil smakowy.
- Palenie: Średnie – precyzyjnie dobrane przez Muraho, by podkreślić deserowy charakter ziarna.
- Segment Specialty: Potwierdzona wysoka jakość surowca (82 pkt w skali SCA).
Energia i elegancja w każdym ziarnie
Espresso & Crema od Muraho to kawa, która nie idzie na kompromisy. Łączy w sobie siłę kofeiny z wyrafinowaniem nut kakao i orzechów. To świetne rozwiązanie do biur oraz domów, gdzie kawa pije się często i chętnie – szczególnie w formie intensywnego espresso lub mlecznego latte. Przenieś się do Nyungwe z każdym łykiem. Zamów teraz na coffeelove.pl!
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
69,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
94,90 zł
127,92 zł
Cena regularna:
159,90 zł
127,92 zł
Cena regularna:
159,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!