Przejdź do głównej treści

Z kawami Rum Baba dostawa gratis - użyj kodu: RumBaba

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Kolibri Coffee

Kolibri Kolumbia La Loma filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 20.07.2026
  • • Profil smakowy: Czerwone jagody | Figa | Herbata oolong
  • • Odmiana i proces: Pink Bourbon | Natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 89,90 zł

Więcej informacji

Kawa Kolibri Coffee La Loma filtr 250g – Kolumbia z nutami czerwonych jagód, figi i herbaty oolong

Data palenia
20.07.2026
Palarnia
Kolibri Coffee
Pochodzenie
Kolumbia (Pitalito, Huila)
Farma / Producent
La Loma / Wilmer Moncayo & Yenni
Odmiana botaniczna
Pink Bourbon
Proces obróbki
Natural
Profil sensoryczny
Czerwone jagody, Figa, Herbata oolong
Typ palenia
V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

La Loma od Kolibri Coffee to wyjątkowa kolumbijska kawa specialty pochodząca z regionu Pitalito (Huila), uprawiana przez młodych producentów Wilmera Moncayo i Yenni. Odmiana Pink Bourbon, poddana procesowi Natural, daje profil pełen czerwonych jagód, słodkiej figi i kwiatowej herbaty oolong. To kawa elegancka, z żywą kwasowością czerwonych owoców, która doskonale oddaje to, co naturalna kawa ma do zaoferowania – czystość, złożoność i niezwykły balans. Idealna do wszystkich metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
  • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowo-kwiatowy profil.
  • Kawy naturalne z Kolumbii lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię owocowej słodyczy i kwiatowej elegancji.
  • Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
  • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
  • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty owocowe i kwiatowe stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, kwiatowych i eleganckich kaw z Kolumbii. La Loma to propozycja dla osób ceniących sobie rzadkie odmiany, naturalną słodycz i kwiatową złożoność – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla purystów, którzy szukają w filiżance owocowej słodyczy i kwiatowej finezji. Nie polecamy osobom preferującym ciężkie, czekoladowe profile.

Częste pytania o La Loma (FAQ)

Czym wyróżnia się odmiana Pink Bourbon w tej kawie?

Pink Bourbon to rzadka i ceniona kolumbijska odmiana kawy, znana z wyjątkowej owocowatości, kwiatowych aromatów i kremowego body. W połączeniu z procesem Natural daje niezwykle elegancki, złożony profil – nuty czerwonych jagód, słodkiej figi i kwiatowej herbaty oolong, które doskonale oddają charakter tej wyjątkowej odmiany.

Dlaczego proces Natural jest ważny dla tej kawy?

Proces Natural (suchy) polega na suszeniu całych owoców kawowca na słońcu, co pozwala ziarnom wchłonąć cukry i aromaty z miąższu. Dzięki temu kawa zyskuje gęstą słodycz, owocową głębię i kremowe body. W przypadku La Loma proces ten podkreśla nuty czerwonych jagód, figi i herbaty oolong, nadając kawie wyjątkowego, eleganckiego charakteru.

O palarni Kolibri Coffee

Kolibri Coffee to palarnia specialty coffee, która z pasją i zaangażowaniem wybiera najlepsze ziarna z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na jakość i powtarzalność profilu. La Loma to przykład ich filozofii – kawa, która łączy kolumbijski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając owocowością, kwiatowością i elegancją.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 20.07.2026
    • Producent Kolibri Coffee
    • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
    • Miesiąc palenia 2026/07
    • Kraj pochodzenia Kolumbia
    • Profil smaku Kwiatowo-owocowy
    • Obróbka sucha / natural
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 250g
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica