Przejdź do głównej treści

Z kawami Rum Baba dostawa gratis - użyj kodu: RumBaba

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
Kolibri Coffee

Kolibri Kenia Nandi Hills filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 20.07.2026
  • • Profil smakowy: Korzenna śliwka | Fioletowe cukierki | Dojrzałe mango
  • • Odmiana i proces: Batian, Ruiru 11 | Anaerobic Natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w:: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 93,90 zł

Więcej informacji

Kawa Kolibri Coffee Nandi Hills filtr 250g – Kenia z nutami korzennej śliwki, fioletowych cukierków i dojrzałego mango

Data palenia
20.07.2026
Palarnia
Kolibri Coffee
Pochodzenie
Kenia (Nandi Hills, Nandi County)
Farma / Producent
Great Rift / Regional Smallholders
Wysokość uprawy
1600 – 1800 m n.p.m.
Odmiana botaniczna
Batian, Ruiru 11
Proces obróbki
Anaerobic Natural
Profil sensoryczny
Korzenna śliwka, Fioletowe cukierki, Dojrzałe mango
Typ palenia
V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

Nandi Hills od Kolibri Coffee to kenijska kawa specialty pochodząca z regionu Nandi Hills w hrabstwie Nandi, uprawiana przez drobnych rolników w ramach farmy Great Rift na wysokości 1600–1800 m n.p.m. Odmiany Batian i Ruiru 11, poddane procesowi Anaerobic Natural, dają profil pełen korzennej śliwki, fioletowych cukierków i dojrzałego mango – kawa owocowa, słodka i niezwykle wyrazista, z głębią i złożonością, która doskonale oddaje charakter kenijskich kaw specialty. Idealna do wszystkich metod przelewowych.

Sprawdzone parametry parzenia:

  • Metody przelewowe (V60 / Origami / Chemex): Doza: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92–94°C. Mielenie średnie (ok. 22–25 klik na Comandante).
  • AeroPress (metoda klasyczna): Doza: 15g kawy / 225ml wody. Temperatura: 92°C. Mielenie średnio-drobne (ok. 18–20 klik). Czas parzenia: 2 minuty.
  • French Press: Doza: 18g kawy / 300ml wody. Temperatura: 93°C. Mielenie grube (28–32 klik). Parzenie: 4 minuty.

Wskazówki dla lepszego smaku:

  • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS: 70–120 ppm), aby w pełni uwolnić owocowy profil.
  • Kawy anaerobic natural lubią stabilną temperaturę – 92–94°C wydobędzie z nich pełnię owocowej słodyczy i głębi.
  • Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
  • Brakuje słodyczy? Użyj wody o temperaturze 94°C i wykonaj dłuższy wstępny "bloom" (45 sekund).
  • Kawa świetnie smakuje na ciepło, ale warto spróbować jej również po ostudzeniu – nuty owocowe stają się wtedy jeszcze bardziej wyraziste.

Dla kogo ta kawa?

Dla miłośników owocowych, słodkich i wyrazistych kaw z Kenii. Nandi Hills to propozycja dla osób ceniących sobie eksperymentalne procesy, owocową głębię i słodycz – idealna do V60, Chemex, AeroPress i French Press. To kawa dla tych, którzy szukają w filiżance owocowej eksplozji i kenijskiego charakteru. Nie polecamy osobom preferującym ciężkie, czekoladowe profile.

Częste pytania o Nandi Hills (FAQ)

Czym wyróżnia się region Nandi Hills w Kenii?

Nandi Hills to region w hrabstwie Nandi w Kenii, położony na wysokości 1600–1800 m n.p.m., znany z produkcji kaw o wyjątkowej owocowości i słodyczy. Dzięki żyznym glebom wulkanicznym i sprzyjającemu klimatowi, kawy z tego regionu charakteryzują się nutami korzennej śliwki, fioletowych cukierków i dojrzałego mango – co doskonale oddaje ten Anaerobic Natural od Kolibri Coffee.

Dlaczego proces Anaerobic Natural jest ważny dla tej kawy?

Proces Anaerobic Natural to zaawansowana metoda obróbki, w której wiśnie fermentują w środowisku beztlenowym, co pozwala rozwinąć głęboką owocowość i złożoność. W przypadku Nandi Hills proces ten podkreśla nuty korzennej śliwki, fioletowych cukierków i dojrzałego mango, nadając kawie wyjątkowej słodyczy i głębi, charakterystycznej dla najlepszych kenijskich kaw specialty.

O palarni Kolibri Coffee

Kolibri Coffee to palarnia specialty coffee, która z pasją i zaangażowaniem wybiera najlepsze ziarna z całego świata. Marka koncentruje się na dostarczaniu świeżo palonych, wysokiej jakości kaw z transparentnym pochodzeniem, kładąc ogromny nacisk na jakość i powtarzalność profilu. Nandi Hills to przykład ich filozofii – kawa, która łączy kenijski terroir z precyzyjnym wypałem, zachwycając owocowością, słodyczą i głębią.

Wybrane dla Ciebie

    Opinie

    Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz

    Cechy produktu

    • Palona 20.07.2026
    • Producent Kolibri Coffee
    • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
    • Miesiąc palenia 2026/07
    • Kraj pochodzenia Kenia
    • Profil smaku Owocowa słodycz
    • Obróbka anaerobic
    • Stopień palenia jasny do średni
    • Waga 250g
    • Forma kawy Ziarnista
    • Gatunek kawy 100% Arabica