Przejdź do głównej treści

Darmowa dostawa DPD Pickup na wszystkie kawy z kodem DPD

Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
HAYB Coffee kawa speciality

HAYB Kostaryka Corazón de Jesús filter 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do
Polecamy do Dripa Polecamy do Chemexa Polecamy do AeroPressa Polecamy do Ekspresu Przelewowego Polecamy do French Pressa
  • • Data palenia: 29.05.2026
  • • Profil smakowy: owoce leśne | jagody | klementynka
  • • Odmiana i proces: Villa Sarchi | natural

Przejdź do pełnego opisu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

Cena 78,90 zł

Dobierz do zamówienia

    Więcej informacji

    Kawa HAYB Coffee Costa Rica Corazón de Jesús Filter 250g - Kostaryka z nutami owoców leśnych, jagód i klementynki

    • Data palenia: 29.05.2026
    • Palarnia: HAYB Coffee
    • Pochodzenie: Kostaryka (Brunca)
    • Farma / Producent: Los Tonos / Johnny Alvarado Abarca
    • Odmiana / Proces: Villa Sarchi / Natural Reposado
    • Profil: Owoce leśne, Jagody, Klementynka
    • Typ palenia: V60 / Chemex / AeroPress / Ekspres przelewowy

    Costa Rica Corazón de Jesús to wyjątkowa kawa specialty od warszawskiej palarni HAYB Coffee, pochodząca z parceli Los Tonos w regionie Brunca w Kostaryce, prowadzona przez Johnny'ego Alvarado Abarcę. Uprawiana na wysokości 1800–2000 m n.p.m. z odmiany Villa Sarchi. Unikalny proces Natural Reposado (w którym wiśnie przed suszeniem odpoczywają w chłodzie) pozwala cukrom z miąższu maksymalnie spenetrować ziarno. W filiżance znajdziesz soczyste owoce leśne, słodkie jagody oraz orzeźwiającą klementynkę – kawa o niesamowicie lepkim ciele, doskonałym balansie i wzorowej czystości naparu.

    Sprawdzone parametry parzenia (przelew):

    • V60 / Chemex: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:00 min. Temperatura wody: 96°C. Preinfuzja: 60ml / 40s. Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zalaniu zamieszać driperem dwa razy.
    • AeroPress (metoda odwrócona): 17g kawy / 200ml wody. Mielenie średnio-drobne, temperatura 96°C. Wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
    • Ekspres przelewowy: 60g kawy / 1l wody. Mielenie średnie. Dostosuj do własnego urządzenia.

    Wskazówki dla lepszego smaku:

    • Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody o niskiej mineralizacji (TDS 70–120 ppm).
    • Zbyt intensywna kwasowość? Zmiel ziarno odrobinę drobniej lub obniż temperaturę do 94°C.
    • Chcesz więcej jagodowej słodyczy? Zastosuj dłuższą preinfuzję (45–50 sekund).

    Dla kogo ta kawa?

    Dla miłoś

    Wybrane dla Ciebie

      Opinie

      Liczba ocen: 0
      Oceń i opisz

      Cechy produktu

      • Palona 29.05.2026
      • Producent HAYB
      • Metoda parzenia alternatywne / przelewowe
      • Miesiąc palenia 2026/05
      • Kraj pochodzenia Kostaryka
      • Profil smaku Owocowa słodycz
      • Obróbka sucha / natural
      • Stopień palenia jasny do średni
      • Waga 250g
      • Forma kawy Ziarnista
      • Gatunek kawy 100% Arabica