Fellow

Fellow Prismo – zawór ciśnieniowy do AeroPress

Przejdź do sekcji Opinie

Do AeroPress klasyczny (nie Go)
Espresso bez maszyny – ciśnienie i crema
Sitko metalowe 70 µm – pełny smak
Brak wycieku – wygodne mieszanie
Wielofunkcyjna – espresso, americano, cold brew

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

119,91 zł

Cena regularna: 149,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 124,90 zł

Więcej informacji

Fellow Prismo Attachment – ciśnieniowa rewolucja i espresso z AeroPressu

Fellow Prismo to innowacyjna, opatentowana nakładka, która całkowicie redefiniuje możliwości klasycznego zaparzacza AeroPress. To genialne akcesorium zamienia popularną „strzykawkę” w kompaktowy, bezprądowy ekspres ciśnieniowy. Sercem urządzenia jest uszczelniony silikonem zawór sterowany ciśnieniem (No-Drip), który pozostaje zamknięty podczas procesu mieszania i otwiera się dopiero pod wpływem zdecydowanego nacisku tłoka. W połączeniu z ultracienkim, metalowym sitkiem o oczkach wielkości 70 mikronów, Fellow Prismo pozwala uzyskać niezwykle gęsty, esencjonalny napar o potężnym body i wyraźnej warstwie naturalnej pianki (cremy) – bez konieczności inwestowania w drogie i masywne ekspresy kolbowe.

Marka

Fellow (USA)

Typ produktu

Zawór ciśnieniowy / nakładka filtrująca

Materiał sitka

Stal nierdzewna (wielorazowe)

Gęstość filtra

70 mikronów (µm)

Materiał korpusu

Tworzywo sztuczne BPA-free, silikon food-grade

Kompatybilność

AeroPress Original, AeroPress Clear

Ważna uwaga techniczna:

Przed zakupem upewnij się, jaki model zaparzacza posiadasz:

KOMPATYBILNY z AeroPress Standard / Clear / XL (ze standardowym gwintem)

NIEKOMPATYBILNY z turystyczną wersją AeroPress Go (mniejsza średnica nakrętki)

Atuty i unikalne funkcje Fellow Prismo

Pełna immersja bez metody odwróconej: Prismo eliminuje potrzebę uciążliwego i ryzykownego odwracania AeroPressu (tzw. inverted method). Możesz zamontować nakładkę tradycyjnie, postawić naczynie na wadze i zalać kawę wodą – zawór nie uroni ani jednej kropli naparu, dopóki nie zaczniesz fizycznie naciskać tłoka. Pozwala to na nieograniczony czas parzenia i swobodne mieszanie.
Trwały filtr wielorazowy 70 mikronów: Dołączone do zestawu sitko z najwyższej klasy stali nierdzewnej całkowicie zastępuje papierowe filtry. Zatrzymuje ono drobinki zmielonych ziaren, przepuszczając jednocześnie cenne olejki eteryczne (lipidy), które w papierze uległyby odfiltrowaniu. Efektem jest głęboki, oleisty i pełny profil smakowy naparu.
Niezrównana wszechstronność: Choć głównym zadaniem Prismo jest przygotowanie bazy pod esencjonalne espresso, americano czy mleczne cappuccino, nakładka doskonale sprawdza się też do szybkiego przygotowania bazy pod Cold Brew, zaparzania herbat liściastych oraz ziół bez przedwczesnego uciekania naparu do naczynia.

Przepis na "Aero-Espresso" z Fellow Prismo

Wkręć nakładkę Prismo z umieszczonym wewnątrz metalowym sitkiem (napisem Fellow skierowanym do góry) na cylinder AeroPressu.
Wsyp 20 g kawy zmielonej bardzo drobno (nieco drobniej niż do kawiarki, zbliżenie do klasycznego espresso).
Zalej 50–60 ml gorącej wody (94–96°C) i dynamicznie mieszaj dołączonym mieszadełkiem przez 20 sekund, aby równomiernie nasycić całą dozę.
Pozostaw napar do zaparzenia na ok. 60 sekund. Nałóż tłok i zdecydowanym, jednostajnym ruchem dociśnij go do samego końca.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy kawa z Fellow Prismo smakuje dokładnie tak samo jak z profesjonalnego ekspresu ciśnieniowego?

Napar uzyskany za pomocą Prismo jest niezwykle zbliżony do tradycyjnego espresso pod względem koncentracji, gęstości, intensywności smaku oraz obecności delikatnej pianki. Warto jednak pamiętać, że ludzkie ramię generuje w AeroPressie ciśnienie rzędu kilku barów, podczas gdy profesjonalny ekspres działa przy stabilnych 9 barach. Prismo to doskonała alternatywa dająca namiastkę espresso w podróży lub w domu bez konieczności zakupu drogiej aparatury.

Czy pod nakładkę Prismo można lub trzeba podkładać dodatkowo filtr papierowy?

Nie ma takiej konieczności – stalowe sitko 70 mikronów stanowi samodzielny i w pełni wystarczający element filtrujący. Niemniej jednak, niektórzy bariści decydują się na położenie dodatkowego papierowego filtra na metalowe sitko (tzw. metoda hybrydowa). Skutkuje to uzyskaniem naparu o znacznie wyższej klarowności, zbliżonej do klasycznej metody przelewowej, przy jednoczesnym zachowaniu korzyści płynących z działania zaworu ciśnieniowego.

Jak poprawnie czyścić i dbać o nakładkę Fellow Prismo?

Po zakończeniu parzenia i „wystrzeleniu” ciastka kawowego do kosza, odkręć Prismo i wyjmij metalowe sitko. Całość wystarczy przepłukać pod bieżącą, ciepłą wodą. Raz na jakiś czas warto przemyć silikonowy zaworek kroplą łagodnego płynu do naczyń, aby usunąć odkładające się olejki kawowe. Nie zaleca się mycia nakładki w zmywarkach, aby wysokie temperatury i agresywna chemia nie osłabiły elastyczności silikonowej uszczelki.

O marce Fellow

Fellow to kultowa amerykańska marka z siedzibą w San Francisco, która zrewolucjonizowała rynek domowego alternatywnego parzenia kawy. Założona przez pasjonatów i inżynierów, firma łączy w sobie bezkompromisową, zaawansowaną technologię z minimalistycznym, wielokrotnie nagradzanym designem (m.in. ikoniczne czajniki Stagg EKG czy młynki Ode). Produkty Fellow tworzone są z myślą o ułatwieniu codziennego rytuału parzenia, nadając mu wyjątkowej estetyki oraz precyzji na miarę profesjonalnych kawiarni. Każde akcesorium tej marki to małe dzieło sztuki użytkowej, które zachwyca funkcjonalnością i doskonale prezentuje się na każdym nowoczesnym blacie. Poznaj pełen asortyment designerskich akcesoriów w naszej strefie producenta: „Fellow”.