Spojka Etiopia Humble Queen filter 200 g
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa Spojka Roastery Humble Queen Filter 200g – z nutami bergamotki i owoców pestkowych
|
Data palenia
2026.05.06 |
|
Palarnia
Spojka Roastery |
|
Pochodzenie
Etiopia, Guji Hambela (Deri) – 1800-2100 m n.p.m. |
|
Odmiana / Proces
Heirloom / Natural |
|
Profil
Bergamotka, Owoce pestkowe |
|
Metody
V60 / Chemex / AeroPress / French Press / Clever Dripper |
Humble Queen to etiopska kawa specialty z regionu Guji Hambela (lokalizacja Deri), uprawiana na wysokości 1800-2100 m n.p.m. z rodzimych odmian Heirloom, poddana obróbce naturalnej. Jasne palenie Spojka Roastery wydobywa z niej intensywną owocowość i czystość dedykowaną metodom przelewowym. W filiżance dominują kwiatowo-cytrusowa bergamotka i słodkie owoce pestkowe – kawa rześka, czysta i niezwykle przyjemna.
Sprawdzone parametry parzenia:
- V60: 18g kawy / 300ml wody. Czas parzenia: 2:45 – 3:15 min. Temperatura wody: 92-94°C. Podkreśli bergamotkową świeżość i pestkową słodycz.
- Chemex: 30g kawy / 500ml wody. Mielenie średnio-grube. Dłuższy czas parzenia wydobędzie naturalną słodycz i gładkość.
- AeroPress: 16g kawy / 220ml wody. Mielenie ~24-27, temperatura 90-92°C, czas 1:45-2:15 (inverted). Pokaże intensywność naturalnej obróbki.
Wskazówki dla lepszego smaku:
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
- Zbyt kwaśna? Zmiel ziarno drobniej, by podbić nuty owoców pestkowych.
- Brakuje słodyczy? Użyj temperatury 93-94°C i wykonaj dłuższy wstępny „bloom” (45 sekund).
Dla kogo ta kawa?
Dla miłośników czystych, owocowych kaw naturalnych z Etiopii. Jeśli lubisz kawy łączące bergamotkową świeżość ze słodyczą owoców pestkowych, Humble Queen będzie strzałem w dziesiątkę. Sprawdzi się jako poranny, energetyzujący przelew.
Częste pytania o Humble Queen (FAQ)
Skąd pochodzi nazwa „Humble Queen”?
Nazwa „Humble Queen” (Pokorna Królowa) oddaje charakter tej kawy – mimo swojej wyjątkowej jakości i czystości, pozostaje przystępna, elegancka i pełna wdzięku. To kawa, która króluje w filiżance, ale nie jest wyniosła – jest pokorna i zaprasza do każdego poranka.
Dlaczego warto sięgnąć po kawę z regionu Guji Hambela?
Guji Hambela to jeden z najbardziej cenionych regionów kawowych w Etiopii. Dzięki wysokim górom (1800-2100 m n.p.m.), żyznym glebom wulkanicznym i sprzyjającemu mikroklimatowi, kawy z tego regionu są znane z intensywnej owocowości, kwiatowych nut i czystości profilu. Humble Queen to doskonały przykład – bergamotka i owoce pestkowe w harmonijnej kompozycji.
O palarni Spojka Roastery
Spojka Roastery to palarnia specialty, która z pasją wybiera kawy od najlepszych producentów z całego świata. Stawiają na jakość, transparentność i dostępność – ich kawy można pić każdego dnia, nie rezygnując z wyjątkowych doznań smakowych. Humble Queen to kawa, która doskonale oddaje ich filozofię – czystość, owocowość i radość z picia.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
84,90 zł
Cena regularna:
105,90 zł
31,41 zł
Cena regularna:
34,90 zł
89,91 zł
Cena regularna:
99,90 zł
64,90 zł
Cena regularna:
79,90 zł
169,90 zł
76,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!