DAK

DAK Kolumbia Toffee Spin 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Data palenia: 2026.05.07
Metody parzenia: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, przelew, AeroPress, Chemex
Profil smakowy: owoce leśne | toffi | czarna herbata
Odmiana i proces: Field Blend | natural

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

72,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Toffee Spin 250 g – Kolumbia z nutami owoców leśnych, toffi i czarnej herbaty – Palarnia DAK

Data palenia

2026.05.07

Palarnia

DAK

Pochodzenie

Kolumbia

Region

Narino

Odmiana

Field Blend

Proces

natural

Typ palenia

espresso / kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

owoce leśne,
toffi,
czarna herbata

Ocena SCA
-

Kolumbia Toffee Spin natural – owoce leśne, toffi i czarna herbata

Soczysta, złożona Kolumbia z regionu Narino. Odmiana Field Blend i proces natural podkreślają jej owocową słodycz i herbacianą strukturę. Wypalona średnio przez DAK do espresso. Intensywne owoce leśne łączą się z karmelowym toffi i wytrawną czarną herbatą.

Profil smakowy

Owoce leśne – soczysta, słodko-cierpka nuta jagodowa.
Toffi – karmelowa, maślana słodycz.
Czarna herbata – wytrawna, taninowa struktura finiszu.
Pełne body, długi finisz – gęsta konsystencja z owocowo-herbacianym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz owocowe, złożone profile natural.
Cenisz kolumbijskie kawy za ich złożoność.
Parzysz w ekspresie lub kawiarce.
Szukasz czegoś owocowego i słodkiego.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz czyste, jasne profile washed.

Jak ją zaparzyć?

Średnie palenie pod metody ciśnieniowe:

Espresso: 18g/36-40g, mielenie ~10–14, 92–94°C, 25–30s
Kawiarka: 16–18g/240ml, mielenie ~14–18, woda pod zawór, ~3–4 min
AeroPress (espresso-style): 18g/50ml, mielenie ~12–16, 90°C, 1:00–1:30
Do mleka: Świetna w latte – toffi i owoce leśne komponują się z mlekiem.

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Narino, Kolumbia.
Odmiana: Field Blend – mieszanka lokalnych odmian.
Proces: Natural – dla owocowej intensywności.
Palarnia: DAK – holenderscy specjaliści.
Opakowanie: 250 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję o 2-3s.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla natural.
Przechowywanie: Trzymaj w szczelnym pojemniku.

Kolumbijska owocowo-karmelowa uczta

Toffee Spin od DAK to esencja kolumbijskiego natural – owoce leśne, toffi i czarna herbata w intensywnej, złożonej formie. Field Blend i średnie palenie tworzą wyjątkowe espresso. Dla miłośników owocowych kaw.