Urnex

Urnex Cafiza 2 Proszek do czyszczenia ekspresu 1 saszetka (28 g)

Przejdź do sekcji Opinie

Produkt: Urnex Cafiza – proszek czyszczący
Opakowanie: 1 saszetka 28 g
Do czego: ekspresy kolbowe, portafiltry, sitka, dzbanki
Zalety: usuwa oleje kawowe, bezwonny, łatwy do spłukania
Do kogo: każdy, kto chce czystych shotów i dłuższej żywotności maszyny

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

2,90 zł

Więcej informacji

Urnex Cafiza (1 saszetka × 28 g) – profesjonalny proszek do czyszczenia ekspresów kolbowych i akcesoriów

Urnex Cafiza to specjalistyczny, wysoce skuteczny proszek czyszcząco-odtłuszczający, przeznaczony do profesjonalnej konserwacji ekspresów kolbowych oraz akcesoriów baristycznych. Podczas parzenia kawy pod ciśnieniem, na elementach grupy, sitkach i wewnątrz portafiltra odkłada się lepki, oleisty osad. Z czasem twardnieje on i jełczeje, co nadaje naparom nieprzyjemną, spaloną gorycz oraz blokuje swobodny przepływ wody. Zaanwansowana formuła proszku Cafiza błyskawicznie rozpuszcza te zanieczyszczenia, dbając o idealny smak każdego espresso.

Marka

Urnex (USA)

">Opakowanie

1 saszetka 28 g

Przeznaczenie

Ekspresy kolbowe (czyszczenie grupy), portafiltry, sitka, dzbanki, serwery

Forma środka

Proszek o wysokiej rozpuszczalności

Bezpieczeństwo

Formuła bez fosforanów, NSF Certified

Wydajność

Ok. 9 cykli czyszczenia grupy (backflush)

Niezawodne odtłuszczanie i stabilny przepływ wody

Regularne czyszczenie grupy ekspresu kolbowego to klucz do uzyskania powtarzalnej i zbalansowanej ekstrakcji. Proszek Urnex Cafiza został zaprojektowany z myślą o procesie tzw. czyszczenia wstecznego (backflush) oraz namaczania metalowych elementów. Receptura preparatu gwarantuje optymalne pienienie, co ułatwia dotarcie roztworu do zaworu trójdrożnego i przewodów odpływowych, usuwając stamtąd skrystalizowany pył kawowy bez ryzyka uszkodzenia uszczelek.

Kluczowe zalety proszku Urnex Cafiza:

Skuteczne odtłuszczanie – błyskawicznie wiąże i usuwa oleje kawowe, osady smoliste oraz garbnikowe z metalowych powierzchni.
Ochrona podzespołów – zapobiega zatykaniu drobnych otworów w prysznicu grupy oraz sitkach, co chroni pompę przed przeciążeniami.
Brak zapachu i posmaku – środek jest całkowicie neutralny sensorycznie i bardzo łatwo poddaje się płukaniu, nie wpływając na aromat kolejnych naparów.
Poręczna saszetka – opakowanie 28 g to idealne rozwiązanie na wyjazd, do przetestowania produktu lub dla osób, które czyszczą ekspres sporadycznie.

Dla kogo jest to opakowanie?

Dla posiadaczy domowych ekspresów kolbowych (wyposażonych w zawór trójdrożny), home baristów oraz osób poszukujących mobilnego rozwiązania do czyszczenia akcesoriów. Saszetka pozwala na zachowanie maksymalnej świeżości proszku i chroni go przed zbrylaniem pod wpływem wilgoci.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Jak krok po kroku przeprowadzić czyszczenie grupy (backflush)?

1. Wymień standardowe sitko w portafiltrze na tzw. ślepe sitko (bez otworów).
2. Wsyp do niego około 3 g proszku Cafiza (ok. pół łyżeczki).
3. Zapnij kolbę w grupie ekspresu i uruchom pompę na 10 sekund, po czym wyłącz ją na 10 sekund. Powtórz ten cykl 5-krotnie.
4. Odepnij kolbę, uruchom wypływ wody z grupy, by opłukać prysznic, a następnie dokładnie umyj samą kolbę.
5. Zapnij kolbę ze ślepym sitkiem ponownie (bez proszku) i powtórz cykl 5 razy po 10 sekund czystą wodą, aby dokładnie wypłukać układ. Przed zaparzeniem pierwszej kawy warto przygotować jedno próbne espresso i wyleje je do zlewu.

Jak stosować proszek Cafiza do namaczania brudnych elementów?

Przygotuj roztwór, rozpuszczając 6 g proszku Cafiza w 1 litrze bardzo gorącej wody. Umieść w naczyniu sitka, kolby lub inne metalowe akcesoria (np. dzbanki do mleka) i pozostaw je na około 30 minut. Ważne: zanurzaj portafiltry w taki sposób, aby plastikowe lub drewniane rączki kolb znajdowały się nad powierzchnią wody. Po wyjęciu z roztworu, wszystkie elementy dokładnie opłucz pod bieżącą, czystą wodą.

Czy proszek Cafiza służy również do usuwania kamienia z układu wodnego?

Nie, proszek Cafiza posiada odczyn zasadowy i jest przeznaczony wyłącznie do rozpuszczania tłuszczów, olejów kawowych oraz osadów organicznych. Nie usuwa on twardego kamienia mineralnego. Do przeprowadzenia procesu odkamieniania bojlera i przewodów wodnych należy zastosować preparat o charakterze kwaśnym, np. Urnex Dezcal.

Na jak długo wystarczy jedna saszetka o wadze 28 g?

W warunkach domowych, przy przeprowadzaniu procedury backflush raz w tygodniu (zużycie ok. 3 g na cykl), jedna saszetka wystarczy na około 9 pełnych procesów czyszczenia grupy, co przekłada się na ponad 2 miesiące regularnej profilaktyki urządzenia.

O marce Urnex

Urnex to amerykański lider i niekwestionowany numer jeden w dziedzinie specjalistycznej chemii oraz akcesoriów przeznaczonych do konserwacji urządzeń kawowych. Od ponad 70 lat marka dostarcza niezawodne rozwiązania zarówno dla profesjonalnych kawiarni, jak i domowych pasjonatów na całym świecie. Produkty sygnowane logo Urnex stanowią synonim najwyższej skuteczności, precyzji oraz bezpieczeństwa dla czyszczonego sprzętu.