Bialetti

Bialetti New Brikka (2TZ) - kawiarka (100 ml) model 2023

Przejdź do sekcji Opinie

Technologia: opatentowany zawór ciśnieniowy z membraną
Materiał: stop aluminium (korpus), tworzywo termoplastyczne (uchwyt)
Pojemność: ok. 100 ml (2 filiżanki espresso)
Kompatybilność: kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne (nie nadaje się na indukcję)
Pochodzenie: produkt włoskiej marki Bialetti

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

212,42 zł

Cena regularna: 249,90 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 199,00 zł

Mechanizm Brikka New – wyższe ciśnienie dla uzyskania gęstej pianki

Kluczowym elementem kawiarki Bialetti Brikka jest zawór umieszczony na kolumnie wylotowej górnego zbiornika. Blokuje on przepływ wody do momentu wytworzenia odpowiedniego ciśnienia w dolnym zbiorniku (ok. 2 bar). Gwałtowne zwolnienie blokady powoduje szybką ekstrakcję i napowietrzenie naparu, co skutkuje powstaniem trwałej warstwy cremy na powierzchni kawy – efektu nieosiągalnego w tradycyjnych kawiarkach niskociśnieniowych.

Model
Brikka New 2TZ

Pojemność naparu
ok. 100 ml

Budowa
Aluminium klasy spożywczej

Części zamienne
Uszczelki i lejki 3/4 TZ

Parametry techniczne i wydajność

Konstrukcja modelu 2TZ została wykonana z aluminium, co gwarantuje szybki transfer ciepła i optymalny czas parzenia. Urządzenie posiada ergonomiczną, otwartą pokrywkę, która pozwala na swobodne ulatnianie się pary wodnej, co sprzyja trwałości powstającej pianki. Warto pamiętać, że mimo mniejszego rozmiaru, model ten wykorzystuje standardowe części eksploatacyjne dedykowane do kawiarek 3/4 TZ.

Wskazówki eksploatacyjne:

Mielenie: Średnie (nieco grubiej niż do ekspresu kolbowego). Nie należy ubijać kawy w sitku.
Woda: Precyzyjne odmierzenie wody do wskaźnika wewnątrz zbiornika jest kluczowe dla prawidłowego działania membrany.
Pielęgnacja: Po każdym użyciu należy opłukać urządzenie ciepłą wodą i dokładnie osuszyć. Nigdy nie używaj zmywarki.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy Brikka 2TZ parzy taką samą kawę jak klasyczna Moka?

Nie, Brikka produkuje napar o wyższej intensywności i charakterystycznej piance (cremie). Klasyczna Moka Express parzy napar klarowny, bez trwałej warstwy pianki na powierzchni.

Czy mogę używać tej kawiarki na płycie indukcyjnej?

Bezpośrednio nie, ponieważ aluminium nie jest ferromagnetyczne. Aby używać Brikka 2TZ na indukcji, należy dokupić stalowy adapter (podkładkę) Bialetti.

Dlaczego moja kawiarka nie wytwarza cremy?

Najczęstszą przyczyną jest niewłaściwa ilość wody lub zbyt drobne mielenie kawy. Upewnij się, że wlewasz wodę dokładnie do miarki i używasz kawy zmielonej "do kawiarki" (średnio).

O marce Bialetti

Bialetti to ikona włoskiego designu i światowy lider w produkcji akcesoriów do kawy. Od 1933 roku marka łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi rozwiązaniami, oferując produkty z logo "małego człowieka z wąsem", które są synonimem autentycznego stylu parzenia kawy.

Tabela rozmiarów kawiarek Bialetti