Poznaj Świat Kawy z Blogiem CoffeeLove!

Dla jednych kawa stanowi poranny rytuał, dla innych źródło szybkiej dawki energii o każdej porze dnia czy nocy. Wszystko za sprawą zawartej w napoju kofeiny, która działa pobudzająco. Kiedy jej działanie jest najsilniejsze i od czego zależy jej stężenie w naparze? Sprawdź, jak długo działa kofeina i kiedy trzeba ograniczyć jej spożycie.

Parzenie kawy to dla wielu osób proces, który jest niemalże rytuałem. Na finalny smak naparu oprócz dobrej jakości, odpowiednio wypalonych ziaren wpływa stopień zmielenia, a także ilość wody. To proporcje kawy do wody decydują o intensywności, balansie i aromacie filiżanki kawy.

Stopień palenia kawy wpływa głównie na smak, a nie na ilość kofeiny. Mit o „mocniejszej” kawie wynika z intensywności goryczy w ciemnym paleniu, a nie z wyższej zawartości kofeiny. O jej ilości decydują przede wszystkim gatunek kawy, metoda parzenia i sposób odmierzania ziaren, dlatego kawę warto wybierać pod kątem smaku, a nie koloru ziaren.

Czy kawa odwadnia? To mit. Badania pokazują, że kawa nie zaburza nawodnienia organizmu i może być wliczana do dziennego bilansu płynów. U osób pijących ją regularnie działanie moczopędne kofeiny jest minimalne, a spożycie 3–5 filiżanek kawy dziennie uznaje się za bezpieczne. Dla wrażliwych na kofeinę dobrą alternatywą są kawy bezkofeinowe.

Kawa na prezent na Dzień Babci i Dziadka to ponadczasowy wybór. Najlepiej sprawdzą się łagodne kawy o nutach czekolady i orzechów, zestawy degustacyjne lub kawy bezkofeinowe, które są delikatne dla zdrowia. Całość warto uzupełnić o proste akcesoria, takie jak kawiarka czy eleganckie filiżanki, tworząc praktyczny i miły upominek

Czarna kawa nie musi być gorzka. Odpowiednio dobrane ziarna, właściwa metoda parzenia i mielenia sprawiają, że kawa bez cukru może być naturalnie słodka, aromatyczna i przyjemna w smaku. W tym poradniku wyjaśniamy, dlaczego kawa bywa niesmaczna, jak dobrać ziarna do metody parzenia oraz jak stopniowo nauczyć się pić czarną kawę bez dodatków. Idealny przewodnik dla początkujących, którzy chcą czerpać prawdziwą radość z kawy.

Kawa specialty to coś więcej niż napój – to nowy poziom smaku i aromatu. Sprawdź, czym różni się od zwykłej kawy i jak zacząć swoją przygodę z nią krok po kroku.

Odkryj kawy o niskiej kwasowości w CoffeeLove.pl – łagodne, aksamitne smaki czekolady i orzechów od Audun, Coffee Plant i HAYB, idealne dla każdego miłośnika kawy! Sprawdź nasze bestsellery i znajdź swój nowy ulubiony napar.

Manualne parzenie kawy przelewowej to dla wielu osób prawdziwy rytuał. To kilka minut, które pozwala się zrelaksować, zatrzymać na chwilę, a jednocześnie wypełnić całą przestrzeń niepowtarzalnym aromatem.

Parzysz kawę według najlepszych wskazówek, dbasz o najdrobniejsze detale, a mimo to ziarna wietrzeją i tracą aromat, co przekłada się na jakość naparu? Istnieje duże prawdopodobieństwo, że winą jest złe przechowywanie. Kawa smakuje najlepiej i ma największą głębię aromatu tuż po zmieleniu ziaren. Od tego momentu, wyjątkowe nuty orzechów, migdałów czy owoców zaczynają blaknąć. Na szczęście da się ten proces spowolnić, dzięki właściwemu przechowywaniu ziaren. Dowiedz się, jak należy je przechowywać i ciesz się dłużej wyjątkowym aromatem kawy parzonej w domu!

Ilość kaw dostępnych na rynku może przyprawić o ból głowy. W sklepie CoffeeLove jest ich tyle, że dla niektórych wybranie odpowiedniej dla siebie też jest problematyczne.
Dostajemy często pytania w stylu - która kawa jest najlepsza, którą wybrać, która będzie lepsza do kawiarki, która do ekspresu.
Te pytania zadają przede wszystkim osoby rozpoczynające swoją przygodę w świecie kaw speciality, czy w ogóle kaw wysokiej jakości, ale nie tylko. Zdarzają się podobne pytania również od osób, które już coś wiedzą, ale potrzebują się uewnić.

Nasz poradnik pomoże Ci wybrać kawę dopasowana do Twoich potrzeb w trzech krokach. Sprawdź - to jest łatwiejsze niż wydaje się na pierwszy rzut oka.

Arcaffè to popularne i doskonałe kawy z Włoch.
Która spełni Twoje oczekiwania? Która najlepiej odpowie na nie?

Sprawdź naszą ściągawkę - zebraliśmy dla Ciebie krótkie opisy kaw podstawowej linii Arcaffè w jednym miejscu. Przygotowaliśmy też pomocną tabelkę, w której znajdziesz zebrane podstawowe cechy tych kaw oraz ich charakterystykę.
Wszystko po to aby ułatwić Ci wybór tej najwłaściwszej.

Speciality Coffee - co to jest?

Jeżeli zainteresował Cię temat tego posta, to albo już gdzieś słyszałeś o kawie nazywanej Speciality, albo wiesz co to takiego i chcesz poznać więcej informacji. Niewykluczone, że wiesz już o takiej kawie naprawdę dużo i wyłącznie ciekawość sprawia, że masz ochotę przeczytać kolejny tekst dotyczący kawy Speciality.

Ekspres przelewowy budzi albo zachwyt, albo niechęć. Wiele się zmieniło od czasów siermiężnych urządzeń, które dawały kawę niesmaczną, budzącą wyłącznie negatywne skojarzenia.
Współczesne ekspresy przelewowe są niezrównane w przygotowaniu doskonałej kawy. Wystarczy wybrać właściwą.
Sprawdź jaka kawa sprawi, że i Ty zachwycisz się takim ekspresem. Filiżanka wyśmienitej kawy w pakiecie.

Przygotowanie doskonałego cappuccino w domowych warunkach wcale nie musi być trudne! Warto jednak zaznaczyć, że jeśli chcesz opanować tę sztukę, to przyda Ci się znajomość kilku kluczowych informacji. Dzięki nim bez problemu przygotujesz pyszną kawę z aksamitną i kremową pianką z mleka. Jak zrobić cappuccino w domowym zaciszu? Przedstawiamy kilka najważniejszych zasad przygotowania tego napoju!

Wśród miłośników kawy, espresso uważane jest za prawdziwy klasyk. Co więcej, niektórzy kawosze uznają je za jedyną właściwą odsłonę małej czarnej. Jako ważny element kawowej kultury, doczekało się ono określonych zasad przygotowania, podawania i spożywania. Jak pić espresso? Sprawdź, co musisz wiedzieć, by robić to zgodnie z tradycją i kawową etykietą!

Kawiarka to popularne urządzenie, które zna prawie każdy. Ale czy wiesz jak jej użyć do przygotowania pysznej kawy?
Sprawdź jak wykorzystać kafetierkę w optymalny sposób i zaparzyć w niej kawę, która będzie pełna smaku i aromatu. Przeczytaj nasz poradnik a przygotujesz w domu zachwycające cappuccino, espresso, czy popularne americano bez potrzeby inwestowania w drogi sprzęt.